Рецепти за месни гозби

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган

Картофките се сервират горещи и са чудесна гарнитура към всяко месо.

Нежен мус от авокадо и рулца от раци

Паста фетучини (или спагети) със сос от сьомга, спанак, зехтин и праз лук

Паста Орзо (арпа фиде) с домати, шунка, зеленчуци и сирене Фета на фурна

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Конкилиони паста със скариди, сметана и кедрови ядки

Тиквички с ориз и копър за гарнитура на пиле и риба

Палачинков омлет с плънка от кайма

Киш с гъби, риба и картофи на фурна

Пържени котлети от бяла риба сулка със соев сос

Макарони със сметана, домати и хайвер

Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурна

Тунизийска салата със скариди

Африканска салата със зелени чушки, домати и риба тон

Оджа с кюфтенца - средиземноморска супа топчета с поширани яйца

Добавят се малките кюфтенца и ястието ври до готовност на месото.

Гарнитура от задушен ориз с домати и пресен лук

Пюре от моркови и червен лук (гарнитура за пържоли и риба)

Прибавя се към смачканите с вилица моркови, прибавят се ситно нарязаният пресен магданоз, черният пипер и сол на вкус, всичко се разбърква много добре и гарнитурата се поднася към сготвеното месо.

Сандвичи с риба тон, сирене Крема, майонеза, зелена салата и каперси

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси