Рецепти за зърнени ястия

Киш с тиква и синьо сирене и крема сирене

Застила се с хартия за печене и се сипват бобени зърна, за да не се надига тестото.

Печено пълнено прасенце с кисело зеле

Млечно предястие с картофи, яйца, кисели краставички, цедено кисело мляко и майонеза

С цели зърна черен пипер се правят очите, а устата – с ивица морков.

Торта Къща номер 8 със захарно тесто (фондан)

Музикална торта Рут Колева с маскарпоне и кондензирано мляко

Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна

Зелена сала с булгур, сурови тиквички и нахут и дресинг от зехтин и балсамов оцет

Солени палачинки със сирене, сметана и рулца от раци

Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

Палачинков омлет с плънка от кайма

Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица

Салатата се поръсва със зрънца царевица и слънчогледови семки.

Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони

Зрънцата сусам им придават удивителен аромат.

Сладка пица с киви и сметана

Пирожки от домашно тесто с мая и плънка от кайма (или кълцано месо) и зеле печени на фурна за закуска

Вкусно желирано боровинково парфе за десерт с кисело мляко, елда и извара

По време на желирането зрънцата елда, както и някоя друга боровинка, ще паднат на дъното на формата и така ще се създаде илюзията за съществуването на тъничък и много специален блат.

Пухкава дебела голяма палачинка в тава с прясно мляко на фурна със сладко от ягоди и сметана

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна