Рецепти за сосове и маринати328 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 17 > >> |
Индийско къри с пиле и гарам масалаВ сгорещен тиган се изсипва пилето, заедно с маринатата и малко зехтин....След това сместа се отстранява и в тигана се изсипва пасираният сос. |
|
Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатаркиПродуктите за маринатата се смесват и с нея се заливат стековете....Стековете се сервират заедно със задушените гъби и заляти със соса. |
|
Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурнаОстаналите подправки се смесват с бялото вино, разбъркват се и тази марината се излива в тавата, която се покрива с готварско фолио и се слага във фурната....Щом ястието е готово, образувалият се при печенето сос се излива от тавата при крушовия сос и всичко се разбива в миксер. |
|
Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)Изважда се от маринатата и се подсушава....Практически цялата течност трябва да се изпари, превръщайки се в гъст сос. |
|
Нисковъглехидратно пиле тика масала по индийскиПилешките гърди се нарязват на парчета и се слагат в маринатата....Сосът се разбърква добре, докато подправките се смесят. |
|
Печени мариновани патешки сърца на скараОт соевия сос, уискито, зехтина, счуканият чесън и подправките се прави марината. |
Глазиран печен свински врат на фурнаВиното, соевият сос, кафявата захар, настърганият джинджифил и счуканият чесън се смесват в купа....Маринатата се втрива, след което се слага в найлонов плик и се маринова в хладилника поне 3 часа. |
Азиатско (японско) телешко месо (телешки ребра) на скара с оризВ купичка се разбъркват соев сос, мирин, саке, кафява захар, джинджифил, куркума и накълцан зелен лук....Маринатата се разбъркват добре и телешките ребра се натриват със сместа. |
Филе от акула на скара с горчицаВ купа се смесват продуктите за маринатата - соевият сос, горчицата, лимоновият сок, зехтинът, захарта и солта. |
Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скараОт посочените продукти се приготвя марината, в която се слага нарязаното на парченца свинско месо за 3-4 часа....Това традиционно ястие в Кипър се поднася най-често със сос от кисело мляко, настъргана краставица, чесън и мента; |
|
Печено цяло пиле с чесън и мащерка на фурнаПилето се натрива с получената марината навсякъде....Пилето се изважда от фурната и се намазва с получения сос. |
|
Маринован шпикован свински врат запечен с картофи, бира и маслоВ купа се смесват соев сос, мед, горчица, олио и подправки – кимион, розмарин, сол и черен пипер. |
Печен маринован свински джолан с хрупкава кожичка с майонеза, чесън и подправкиСлага се в марината от накълцания чесън, соев сос, босилек, черен пипер, розмарин, майонеза и кетчуп. |
Солена палачинкова торта с майонеза, цедено мляко, кисели краставички, риба тон и царевицаМайонезата, цеденото кисело мляко и маринатата се разбъркват....Върху поднос или голяма чиния се слага първата палачинка и се намазва с две лъжици сос. |
Печена ципура с мед и горчица на фурнаВ купа се разбърква маринатата от мед, соев сос, горчица и сол на вкус. |
Задушено диво прасе по ловджийскиЗаедно с останалите продукти за мариноването се поставят в тенджера да заврат....Прибавя се сол, червен пипер, месото, захарта и се залива с доматения сос, водата, оцета и червеното вино. |
Телешки медальони в бекон на скараПриготвя се марината, като се смесят нарязаният стрък целина, червеното вино, сосът Уорчестър, накъсаната прясна мащерка, солта и черният пипер. |
Лесна здравословна рецепта за пиле с джинджифил с бок чой в уред за бавно готвенеВсички останали съставки, без бой и сусамът, се разбъркват добре и маринатата се изсипва върху пилето....В уреда се слагат бок чой заедно с останалия от готвенето сос и се разбърква. |
Печена пъстърва с мед и горчица на фурнаВ купа се разбърква мед, соев сос, горчица и сол на вкус....Намазват се с маринатата и се оставят да се овкусят за 10 минути. |
Пържен ориз басмати с пилешко филе, зеленчуци (чушка, грах, царевица, соеви кълнове) и яйце по китайскиСмесват се съставките за маринатата – соев сос, бял пипер и олио и месото се оставя да престои 30 минути. |
| Страница Първа Предишна 14 15 16 17 Следваща Последна |