Рецепти за сосове и маринати

328 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 17 > >>

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

В купа се смесват две лъжици сусамово масло, соев сос и червен пипер....Добавя се и останалата марината от овкусяването на пилето.

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

Пиле по хавайски без ананас с месо от филе и заквасена сметана

Овкусяват се с марината от соев сос, чили сос, черен пипер и стрит чесън.


Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданоз

Приготвя се марина от нарязаните на ситно моркови и лук, доматеното пюре и дафинов лист.


Паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода печен на фурна

Дробът се натрива добре със сол, сода бикарбонат, черен пипер, червен пипер, соев сос и кимион.


Печен телешки вайсбрат на фурна с червено вино и соев сос

Добавят се соевият сос, оцетът и червеното вино....Маринатата се разбърква добре и месото се оставя да се овкуси за една вечер.


Телешко задушено със сушени плодове

Слага се в купа и се подправя с бяло вино, черен пипер, карамфил, бахар, соев сос, био ябълков балсамов оцет и сол....Маринатата се прецежда през цедка, за да остане само бульонът.

Телешко задушено със сушени плодове

Марината за пиле с кисело мляко, червен пипер, бира и чесън на фурна

Пилето – цяло или на порции, се слага в маринатата и се оставя да престои 12 часа.


Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

С останалите продукти - мед, соев сос, сок от лимон, сол и черен пипер - се приготвя марината и шишовете се поливат с нея престояват за половин час.

Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

Телешки шол със сушени плодове

Виното, оцетът, соевият сос и всичките подправки се кипват на котлона....С тази марината се залива месото и престоява поне 1 денонощие на студено в хладилника.

Телешки шол със сушени плодове

Печени пилешки трътки на фурна

В купа се разбъркват соевият сос, уни сосът, сокът на лимона, пасиран чесън, черен пипер и олио....Трътките се слагат в маринатата и се оставят да се овкусят за 30 минути.


Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сос

Маринованото заешко се прехвърля в тенджера, заедно с маринатата и към него се добавят настърганите моркови и целина.


Печен агнешки бут с хрупкава коричка на фурна

На следващия ден агнешкият бут се прехвърля в тава, натрива се с останалата отделила се марината и се налива около една чаша вода....Периодично месото се полива със соса от тавичката.

Печен агнешки бут с хрупкава коричка на фурна

Печено ароматно цяло пиле с хрупкава коричка с лимон и мащерка върху решетка на фурна

Добавя се към маслото и пилето се намазва с приготвената марината....Готовото пиле се намазва със соса, който се е отделил в тавата от печенето.

Печено ароматно цяло пиле с хрупкава коричка с лимон и мащерка върху решетка на фурна

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Към тях се добавя и изцеден сок от 1 лимон и се оставят да престоят за 20 минути в маринатата....Когато рибните филета са готови, се заливат със соса.

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Медът, соевият сос и сокът от лимона се смесват и разбиват....В тази марината се слага месото и престоява 2 часа на студено.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Пилешки гърди с гъби шийтаке, боб мунг и зеле на тиган

Добавят се соев сос, черен пипер и се оставят да се мариноват....Месото се връща в тигана и се добавя останалата марината.

Пилешки гърди с гъби шийтаке, боб мунг и зеле на тиган

Мариновани пилешки шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

В купа се разбъркват нарязан лук, чесън, лимонена трева, люта чушка, джинджифил, кориандър, кимион, куркума, соев сос, кафява захар и олио....Пилешките пържоли се нарязват на парчета и се слагат в маринатата.

Мариновани пилешки шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Ребърцата се нарязват поотделно и се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, сос Уорчестър, балсамов оцет, зехтин, мед, черен пипер и сол.

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Печено мариновано агнешко бутче с ароматни подправки

Приготвя се маринатата, като в купа се смесват зехтин, сокът и кората на лимона, накълцан чесън, розмарин, червен пипер, черен пипер и лют червен пипер....Периодично месото се полива със соса от тавичката.

Печено мариновано агнешко бутче с ароматни подправки

Печено пикантно филе от риба акула на скара

В купа се смесват продуктите за маринатата - соевият сос, олиото, нарязаните на ситно люти чушки, лимоновият сок, накълцаният магданоз, нарязаният на ситно кориандър, белият пипер и солта.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 17 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.