Рецепти за сосове и маринати

328 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 ... 17 > >>

Мариновани телешки хапки

Медът, соевият сос, виното, подправките и счуканият чесън се разбиват....След това се отцежда от маринатата и се пече на скара до пълна готовност.

Мариновани телешки хапки

Мариновани пилешки крилца на фурна с мед и лимон

Най-напред се приготвя маринатата....За целта олиото, течният мед, соевият сос и чесънът на прах се смесват в купа.

Мариновани пилешки крилца на фурна с мед и лимон

Азиатски мариновани свински шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

Добавят се олио, кафява захар, соев сос и подправки, сол, кориандър, кимион, куркума и джинджифил....Свинското месо се нарязва на парчета, които се мариноват подготвената марината за поне 2 часа.

Азиатски мариновани свински шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

Салата тип Ропотамо (закуска) с печена скумрия, грах и боб от консерва, моркови, печени червен чушки, кисели краставички, доматен сос и червен лук

Първо се приготвя марината от изброените продукти....Отцедените боб и грах, нарязаните кисели краставички, чушки и лук, доматенот сос, морковите и нарязаната риба се слагат в купа.


Филета от риба сьомга на пара със сос от кисели краставички, лимонов сок, майонеза и сметана

Сместа се разбърква и се разрежда с малко марината от краставичките....Полученият сос се оставя да се охлади в хладилника.


Сьомга котлети на пара със сос от кисели краставички, майонеза и кисело мляко

Сосът се разбърква и се разрежда с малко марината от краставичките.


Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Приготвя се марината от горчицата, меда, соевия сос и скълцан чесън.


Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Калмарите се нарязват на кръгчета и се мариноват в смес от виното и соевият сос....Подправя се с маринатата от калмарите, сгъстена с царевично нишесте, сока от консервата с ананас, захарта и бял пипер на вкус.


Маринован гъши дроб на грил тиган

Виното, соевият сос и подправките се разбъркват....С тази марината се заливат дробчетата и престояват 2 часа на студено.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Телешки фланк стек с пържени картофи и сос от сирена на фурна

За маринатата смесете сока от лайм, портокаловия сок, зехтина, чесъна, солта, черния пипер, кимиона, кайена и ригана в купа за смесване....Добавете млякото при непрекъснато разбиване, за да избегнете бучки, докато сиренето се разтопи и сосът стане гладък.


Маслена риба със спанак, сос бешамел и кашкавал на фурна

Сместа се разбърква добре и нарязаната на филета маслена риба се потапя в маринатата....Към приготвеният сос бешамел се добавя половината от задушените спанак и лук.


Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайт

Приготвя се марината от спрайт, бялото вино, горчицата и майонезата....Сосът се разбърква и се оставя да кипне.


Фахитас с пшеничени тортили, пилешко филе, авокадо и зеленчуци

Приготвя се маринатата като джинджифилът и чесънът се нарязват на ситно....Добавят се накълцаните люта чушка, кориандър, соев сос, олио и сок от лайм.

Фахитас с пшеничени тортили, пилешко филе, авокадо и зеленчуци

Пукани люти чушки в доматен сос, печени червени чушки с оцет, олио, захар и морска сол (стерилизирани в бурканчета, зимнина)

Към доматения сос се слагат накълцаните червени чушки, олиото и 150 мл от прецедената марината.


Пържено пилешко месо от гърди (филе) по китайски с лимонов сос с царевично брашно, вино шери и пудра захар

Приготвя се лимоновият сос, като царевичното брашно, сокът на лимона, шерито, захарта, черен пипер и сол на вкус се разбърква....Маринованото пилешко месо се нарязва на късчета и се запържва в загрято олио в дълбок тиган.


Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри

Приготвя се марината от майонезата, горчицата, бялото вино и бирата....С полученият сос се заливат пържолите и ястието се пече на 250 градуса до готовност.


Маринован сочен свински бекон в соев сос, кетчуп, захар и лимон печен на грил тиган или скара

Маринова се в смес от соев сос, риган, чубрица, кимион, захар, кетчуп, черен пипер и сок от лимон....Маринованият бекон се пече на скара, грил, барбекю или на жар и става много сочен.


Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Продуктите за марината се смесват.

Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Вкусни печени пилешки шишчета от бяло месо (филе) на скара със зелена салата

Пилешките гърди се нарязват на кубчета и се накисват в разбитите зехтин, мед, соев сос, бяло вино, риган и сол....Оставят се за около 20 минути, след което се отцеждат от маринатата.

Вкусни печени пилешки шишчета от бяло месо (филе) на скара със зелена салата

Печен маринован агнешки бут

Приготвя се маринатата, като м купа се смесват зехтин, сокът и настърганата кора на лимона, стрит чесън, розмарин, червен пипер, черен пипер и лют червен пипер....Периодично месото се полива със соса от тавичката.

Печен маринован агнешки бут

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 17 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.