Рецепти за леки сосове

206 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 11 > >>

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Олиото се загрява в дълбок тиган или уок тиган и месото се запържва леко....Червеният лук се слага при месото и се залива със соевия сос.

Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиган

Вкусно задушено пуешко месо на пържоли със сос от ябълки и ром на тиган

Щом пържолите получат златист загар, се добавят ябълковият сок и ромът, и температурата се намалява, така че леко да къкри, а не да изври бързо....Пържолите се сервират с резенчетата ябълки и поляти със сос.

Вкусно задушено пуешко месо на пържоли със сос от ябълки и ром на тиган

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Прибавя се брашното и леко се запържва....Сосът се оставя да поври, като се разбърква.

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Топчетата леко се опържват от всички страни в горещо олио....В получения сос се слагат тефтелите и се задушават в него под капак на слаб огън 20 минути.

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати

След това се добавя филето сьомга и леко се запържва....Накрая към соса се добавят и сварените лингуини.

Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати

Печено филе от риба сьомга с гъби манатарки, соев сос и праз лук във алуминиево фолио на фурна

Разбъркват се с 4 лъжици соев сос....Сьомгата се завива във фолиото, като отгоре се оставя лек отвор, през който да излиза парата.


Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

На дъното на същата форма се излива готовият карамелен сос от крем карамела....Отгоре се слага вече изстиналият блат и се притиска леко с длани.

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

Марина за свински вратни пържоли с чесън, олио и соев сос на скара или фурна

Чесън на прах, зехтин, соев сос, черен пипер и нарязан на полумесеци лук се слагат в купа....Пържолите се начукват леко, ако имат нужда и се надупчват на няколко места.


Печени картофи на жар във фолио с два соса - млечен и барбекю

Картофите се измиват и леко се цепват....Приготвя се млечния сос, като киселото мляко се разбърква със стрит чесън, майонеза, кетчуп и сол на вкус.


Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурна

Наситненият лук се смесва с каймата, натрошения хляб, соевият сос, яйцата и сушения магданоз....Изважда се от фурната и рулото се оставя да се охлади леко преди да се извади от формата.


Варена елда със замразени зеленчуци и яйца

Замразените зеленчуци се поставят в тенджера под капак с малко вода и олиото и се готвят на умерен огън, така че да се разтопят и леко да се задушат....Добавя се сварената елда и соевият сос.

Варена елда със замразени зеленчуци и яйца

Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашно

Баницата се слага в загрята фурна и леко се запича, след което се залива с остатъка от соса и се пече до златисто.


Пържени задушени свински филета (карета) със сос Терияки

Свинските филета се почистват и се овалват леко в брашно....Добавя се сосът терияки.


Печени агнешки пържоли от бут на грил с маслен сос със зелено или червено грозде

Агнешките пържоли леко се начукват....Приготвя се сос, като гроздето се почиства и се задушава в около 300 мл вода.


Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Когато лукът се карамелизира, наведнъж се изсипва цялото брашно и сместа се разбърква, докато леко покафенее....Налива се бульонът от варенето на месото, колкото да се получи гъст сос.


Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Оставя се да кипне, така че тиганът да се деглазира, след което се прецежда и със соса се залива заешкото месо....Бадемите се изпичат на сух тиган И заедно с шам фъстъка леко се счукват и се добавят към зеленчуците.


Бургер с дърпано свинско месо, бавно сготвено в мултикукър

Овалва се в барбекю соса....Сглобява се бургера, като питките се намазват леко с майонеза, добавят се листа маруля и рукола и отгоре се слага от месото.

Бургер с дърпано свинско месо, бавно сготвено в мултикукър

Сочни свински пържоли с бешамелов сос

Свинските пържоли леко се начукват и се поръсват с чесън на прах, черен пипер, бял пипер, риган и сол на вкус....През това време се приготвя сосът, като в малка тенджера се слага брашното.


Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Морковите, картофите, броколите и лукът се нарязват и се сваряват, докато леко омекнат, в подсолена вода....В тавата с останалия сос се наливат 100 милилитра топла вода.


Паста макарони с пилешко пържоли от бут, доматен сос, тиквички и сирене пармезан

Прибавя се и доматеният сос....Подправя се с риган и когато леко се сгъсти, се сваля от котлона.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 11 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.