Рецепти за леки гарнитури

138 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Наденицата се запържва леко....Фейжоадата се сервира гореща, обичайно с ориз, резенчета портокал и по желание с гарнитура фарофа (традиционната бразилска гарнитура фарофа (farofa), която се приготвя от запечено брашно от маниока с масло и добавки).

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Зелени аспержи на скара, обвити в бекон

След това аспержите, обвити в бекон, се намазват леко със зехтин, за да може беконът да се опече хрупкаво....Сервират се веднага като аперитив или гарнитура.

Зелени аспержи на скара, обвити в бекон

Краставици и тиквички с козе сирене и мента

Салатата се сервира веднага като леко предястие, закуска или гарнитура.

Краставици и тиквички с козе сирене и мента

Веган кюфтета с броколи и киноа

Броколите се задушават на пара до омекване, след което се намачкват леко с вилица или се нарязват ситно....Кюфтетата се сервират топли като основно ястие, гарнитура или предястие, придружени с любими сосове или салата.

Веган кюфтета с броколи и киноа

Печен рататуй

След това фолиото се премахва и се допича още 10-15 минути, докато зеленчуците омекнат и леко се карамелизират....Печеното рататуи се гарнира с пресни листа босилек и се сервира топло като основно ястие или гарнитура.


Пикантно къри с риби сардини по кералски

Овкусява се със лимонов сок за леко кисел вкус....Това къри се съчетава добре и с тапиока или други традиционни гарнитури от Керала.

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Гриловани медени пилешки крилца с терияки сос и сусам

Крилцата се изпичат на грила за около 20-25 минути, като периодично се обръщат, докато се получи златиста и леко обгоряла коричка....Крилцата се сервират горещи и могат да се комбинират с гарнитура по избор.

Гриловани медени пилешки крилца с терияки сос и сусам

Свински ребра с розмарин и лук печени на фурна

В отделен тиган се загрява малко зехтин и лукът се пържи на среден огън, докато омекне и леко се карамелизира, около 8-10 минути....Доматът се грилова до покафеняване на кората, за да се добави пушен вкус като гарнитура.

Свински ребра с розмарин и лук печени на фурна

Витаминозна салата с ананас, синьо сирене и бадеми

Лаймът се нарязва на резени и се поднася като гарнитура, а по желание салатата се поръсва със сусам....Салатата се разбърква леко преди сервиране, за да се смесят ароматите.

Витаминозна салата с ананас, синьо сирене и бадеми

Рустикова салата с репички, рукола, извара и сметана

Салатата се сервира веднага като лек обяд или гарнитура.

Рустикова салата с репички, рукола, извара и сметана

Гриловани кралски кладници с подправки и билки

Сервира се топло като гарнитура или леко основно ястие.

Гриловани кралски кладници с подправки и билки

Телешки Т-бон стек на грил

Скарата се почиства и леко се намазва с олио, за да не залепва месото....Стекът се нарязва напречно на мускулните влакна на дебели парчета за по-голяма нежност и се сервира веднага с любими гарнитури.

Телешки Т-бон стек на грил

Зелени палачинки със спанак, пушена сьомга и крема сирене

Тиган се загрява на средна температура и дъното му се намазва леко със зехтин....Палачинките се сервират топли, като по желание може да се добави още заквасена сметана като гарнитура.

Зелени палачинки със спанак, пушена сьомга и крема сирене

Печено червено зеле с ядки, айва и ябълки (веган)

Ястието се пече във фурна, предварително загрята на 200°C, за около 30-35 минути, докато зеленчукът омекне, леко се карамелизира и ядките се запекат....Рецептата е подходяща за основно ястие или гарнитура и се комбинира добре с киноа или див ориз.

Печено червено зеле с ядки, айва и ябълки (веган)

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос

Ястието се оставя да се охлади леко и се поднася топло като основно или гарнитура.

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос

Индонезийски пикантни кокосови стърготини Serundeng

След като се махне от огъня, серундегът се оставя леко да се охлади и при желание се украсява със свежи листа босилек....Поднася се като гарнитура или подправка към ориз и салати.

Индонезийски пикантни кокосови стърготини Serundeng

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

Хлебчетата за бургер се разрязват и се запичат леко....Бургерите се сервират с прясна салата или печени зеленчуци като гарнитура за пълноценна и здравословна храна.

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

Чабата сандвич с пушен бекон, сирене и домат

По желание половинките се препичат леко, за да се осигури хрупкавост....Сандвичите се разрязват на две и се сервират веднага с гарнитура по избор като пържени картофи, салата или чипс.

Чабата сандвич с пушен бекон, сирене и домат

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.