Рецепти за сосове към месо

2268 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 61 62 63 ... 114 > >>

Печени свински пържоли със бял сос Бешамел на фурна

Малко преди месото да е готово, се налива приготвеният сос Бешамел.


Сос от лук арпаджик с прясно мляко

Сосът е подходящ за пържена риба и други меса.


Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевица

Свинското месо се нарязва на малки парчета и когато лукът омекне, се добавя в тигана....Добавят се соев сос и царевица.


Борш с кисело зеле и телешко варено

Телешкото месо се вари в леко подсолена вода почти до готовност.

Борш с кисело зеле и телешко варено

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Месото се връща при гъбите....Разбърква се и се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти до желаната консистенция.


Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Каймата се смесва с сос Уорчестър и накълцан магданоз.

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Прясна домашна паста фетучини Карбонара с бекон и сметана

Приготвя се сосът, като нарязаният на дребно бекон се запържва в загрято масло.

Прясна домашна паста фетучини Карбонара с бекон и сметана

Телешко варено в доматен сос

Месото се вари, докато започне да се отделя от кокала и остане на сос.


Чеснов сос от южна франция (Айоли)

Сосът е подходящ за риба, месо или към салата.


Свинско фрикасе с месо от контра филе и сушени гъби

Свинското месо се поднася, полято с приготвения сос и поръсено с накълцан магданоз.


Лазаня Болонезе с домашни пресни кори, сос Бешамел и сирене Моцарела

Сосът къкри, докато се сгъсти.


Свински каренца със сос от гъби пачи крак, сметана и лимонов сок на фурна

Свинското месо се нарязва на каренца и се слага в подходящ съд.


Запържени стекове от телешко контрафиле (филе) запечени на фурна със сос от орехи и босилек

Стековете телешко месо се запича на сгорещен тиган от двете страни....Телешките стекове се сервират, полети с приготвения сос.


Пилешка супа (чорба) с червено цвекло, картоф и домати от консерва

Пилешкото месо се сварява за половин час.


Зелена салата с пържени пилешки филенца, манго, джинджифил и соев сос

Настъргва се на най-ситно ренде малко коренче джинджифил и салатата се овкусява с олио, соев сос и сол.


Мариновани телешки пържоли в марината от бира, сос Уорчестър, чили и горчица печени на скара

Приготвя се марината за телешкото месо - смесват се ситно нарязаният лук, накълцаният магданоз, бирата, чили сосът, сосът Уорчестър, горчицата, захарта, червеният пипер и сол на вкус.


Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)

Свинското месо се нарязва и се запържва.


Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчуп

Приготвя се марината от соев сос, бяло вино и горчица.


Сочни свински пържоли от котлет печени на фурна със соев сос, мед и горчица

В купа се разбъркват олио, соев сос, горчица и мед.


Марината за свински ребра с горчица на барбекю/скара

Соевият сос, водата, скълцаният чесън, кафявата захар, наситненият пресен лик и сусамовото олио се смесват в купа и се разбъркват добре....След това излишната от ребрата марината се маха и месото се пече на скара или барбекю.

Марината за свински ребра с горчица на барбекю/скара

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 61 62 63 ... 114 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.