Рецепти за плодови чайове

Вкусен и здравословен чия пудинг с матча и мед

След това се слагат мед, зеленият чай матча и 1 щипка сол....Готовият пудинг се разпределя в чаши и се гарнира с плодове по желание.

Печена цяла пуйка с билково масло на фурна

Приготвя се билковото масло, като маслото се оставя да омекне на стайна температура и се разбърква със смлян чесън, розмарин, черен пипер, мащерка и градински чай.

Свинско руло поркета на фурна

Тиквена крем супа с хрупкава салвия и ябълкови крутони

Добавя се натрошеният градински чай и тенджерата се похлупва.

Тоцети - италиански бишкоти (бисквити) с лешници

Приготвят се с лешници, но могат да включват и цели шам-фъстъци, захаросани плодове или дори шоколад, което ги кара да се комбинират добре с топли напитки като чай.

Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиган

Печена пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Печено патешко магре (филе с кожа) с кисело зеле, бекон, ябълки, портокал, праз лук и зелев сок на фурна

Традиционна баклава с шамфъстък

Обикновено се поднася с чаша силен черен турски чай.

Koulourakia – гръцки великденски сладки

Обикновено бисквитките се сервират с кафе или чай като десерт или лека следобедна закуска.

Задушени рапани с чесън, масло и бяло вино

Заек фрикасе с кестени, сметана и горски гъби

Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатарки

Печено филе от риба херинга с картофи на шайби (филийки), горчица и копър на фурна

Печено агнешко бутче в глинен гювеч или гърне с ориз, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)

Печена агнешка плешка в глинен гювеч или гърне с булгур, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)

Зимен кекс с канела, орехи, кисело мляко и кафява захар

чаша чай от липа за аромат и лек вкус).

Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркума

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Сладки ананасови бутер банички

С тях можете да изпиете следообедното си кафе или чашата ароматен билков чай.