Рецепти за солени ястия с яйца

Гратен от пилешко филе и макарони с кашкавал, сирене и сметана на фурна

Подправя се със солта, черния пипер, индийското орехче и с тази смес се залива гратенът.

Задушен грах с картофи, масло, копър и сметана яхния в тенджера

В пюрето се прибавят солта, олиото, черният пипер, сметаната....Ястието се поднася поръсено със ситно нарязани магданоз и копър и белено слънчогледово семе.

Бяла риба със спанак, макарони и чедър

Рибата се посолява и подправя с черен пипер.

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Посоляват се добре и се поръсват с черен пипер....Коментар: Това вкусно ястие с вида си носи много празнично настроение.

Салата с марули, чери домати, миди и сирене бри

Тунизийска салата с краставици и риба тон

Смесват се в голяма купа и се овкусяват със сол, черен пипер, босилек, зехтин и лимонов сок....Салатата се разпределя в порционни чинии и всяка порция се декорира с четвъртинки от твърдо сварено яйце, парченца риба тон, черни маслини и листенца свежа мента по желание.

Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта

Зехтинът, лимоновият сок, солта, черният пипер и босилекът се разбиват.

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Пилето, след като е почистено, измито и подсушено, се осолява и подправя с черен пипер.

Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз

Гъбената чорба се посолява, подправя се с черен пипер и се разбърква.

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Тиквата се нарязва на кубчета, сварява се със сол и се разбива на пюре с топлото прясно мляко и малко сол.

Пълнен печен картоф със сирене, извара, чесън и копър на фурна (без месо)

На всяка половинка й се издълбава вътрешността, която се пасира заедно със сиренето, изварата, ситно нарязаният зелен лук, чесън, магданоз и копър, солта и подправките.

Свинско руло с гъбена плънка, печено във фурна

Плънката се овкусява с част от солта и черния пипер и се оставя да се охлади.

Доматена супа с тортелини, спанак и сметана

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Ньоки с пържени гъби и черни маслини на тиган

Ястието се овкусява с останалата сол и черния пипер.

Запеканка с тиквички, чери домати и кашкавал

Прибавят се тиквичките и се овкусяват със сол, черен пипер и италианската подправка.

Мексиканска супа с пиле, черен боб и царевица

Подправя се със сол и черен пипер на вкус, като се отчита солеността на бульона и сиренето.

Пилешки шишчета с шафран на скара и оризова гарнитура

В купа се смесват киселото мляко, шафранът заедно с водата, лимоновият сок, куркумата, чесънът, олиото, солта и черният пипер....Ястието се поднася топло.

Сладка каша от грис

Захарта, маслото и щипка сол се добавят към кашата и се разбъркват, докато маслото се разтопи напълно.