Рецепти за солени ястия с яйца

Свинско каре (филе) на пържоли с гъби, топено пушено сирене и бира в глинен гювеч на фурна

Свинските карета се поръсват с кимион, чесън, олио, червен пипер, черен пипер и сол.

Печени картофи на фурна с резене (фенел), чесън, горчица и кисело мляко

Поръсват се със сол, черен пипер и зехтин....Ястието се пече около 35 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Печени червени чушки (пипер, пиперки) в тава с доматен сос от консерва и сирене във фурна

Поръсват се със сол, черен пипер и олио.

Чеснова разядка (топеница, дип) с печени патладжани, червени чушки, сирене, майонеза и орехи

Смилат се в блендер заедно със скилидките чесън, индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.

Зеленчукова крем супа от грис, сирене, прясно мляко и зеленчуци (тиквичка, морков, пащърнак, праз лук)

Салата печени чушки, цедено мляко и сирене

Салатата се овкусява със зехтин и сол на вкус.

Млечен чеснов сос за пилешки хапки и риба с майонеза, копър и кисело мляко

Прибавят се накълцаният копър, скилидките чесън, черен пипер и сол на вкус....Сосът се разбърква отново много добре и се сервира към ястието.

Марината за телешки или свински черен дроб с прясно мляко и сода бикарбонат

Овкусява се със сол и черен пипер.

Задушено телешко шкембе с домати от консерва, сирене пармезан и лук пармиджана по италиански на котлон

Ястието се подправя със сол и 1 щипка захар.

Суров суджук със зеленчуци (картофи, грах от консерва, чушки, гъби манатарки) в голям глинен гювеч на фурна

Доматеното пюре се смесва със сушените манатарки, сушените домати, сол и черен пипер на вкус....Ястието се пече на 200 градуса до готовност, като накрая се поръсва с настърган кашкавал и се запича за още 10 минути.

Пилешко месо хапки с бяло вино и масло в плик за печене на фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се вкусява със сол, червен и черен пипер.

Пържено патешко месо от филе с боровинков сос и ризото с ориз Арборио с пресен лук, артишок и сирене Пармезан

След това се сгъстява с нишестето, прецежда се и се овкусява със сол и черен пипер.

Гарнитура със спанак и сирене пармезан за телешко месо или риба

Спанакът се овкусява със сол, лимонов сок и зехтин и се разпределя в чинии.

Задушен спанак с култивирани гъби печурки, чесън и лук на тиган

Ястието се поръсва със сол и черен пипер и се задушава, докато спанакът омекне.

Пилешки бутчета с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути.

Пилешки гърди (филе) с картофи, гъби и топено сирене в йенска тенджера / тава / стъкло печени на фурна

Ястието се пече около 45 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Спаначена супа топчета с кайма, ориз и картофи

От каймата и ориза се омесва кайма, като се подправя със сол, черен и червен пипер на вкус.

Бързи печени пилешки дробчета с гъби, пресен зелен лук, чушки, лук, майонеза и кашкавал на фурна

След около пет минути се слагат и нарязаните гъби и зеленчуците се овкусяват със сол и черен пипер....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

Задушеният лук с бульона се изсипва в тенджера и с помощта на миксера се разбива на пюре, подправя се със сол, черен пипер, смесва се със сметаната и леко се загрява.

Агнешка дроб чорба с ориз, пресен зелен лук и застройка на котлон

В купа се разбиват яйцата с щипка лимонтузу.