Рецепти за солени ястия с яйца

Салата Цезар със студена паста макарони, айсберг, прошуто, майонеза, авокадо и пармезан и дресинг от лимонов сок, горчица и чесън

Яйцата също се сваряват и нарязват на четвъртинки....Посоляват се и се овкусяват с половината от лимоновия сок.

Вкусни пържени панирани калмари в брашно и галета

След това всяко кръгче калмар се овалва в брано, смесено с черен пипер и мащерка, след това в разбитите и леко посолени яйца, следва галета и отново в яйца.

Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр

Брашното се смесва с бакпулвера, канелата и солта....Добавят се яйцето и ванилията и отново се разбиват.

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Поръсва се с със сол и се завива на руло....След това се потапя в разбитите яйца и накрая в смлените бадеми.

Запържени шницели от свинска кайма

Каймата се слага в купа и към нея се добавят чубрица, черен пипер, червен пипер, кимион и сол на вкус....След това се слагат яйцата, брашното и водата.

Печена риба лаврак с ароматно билково масло на фурна

Поръсват се със сол и черен пипер и се запечатват на загрят тиган от двете страни.

Лесна супа топчета с телешка кайма, ориз, чесън, куркума, кимион и магданоз

от магданоза, малко сол и 1 яйце.

Безглутенови гофрети с брашно от елда

Брашното от елда се разбърква със захар, бакпулвер, сода бикарбонат, сол и канела....В отделна купа се разбиват млякото, разтопеното масло и яйцето.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос Бешамел

Разбитите жълтъци се добавят към сместа и се овкусява със сол, черен пипер, мащерка, риган, естрагон, индийско орехче и магданоз....Ястието завършва с ред кори, сос и настъргани сирена.

Домашно сирене от овче мляко

За приготвяне на саламура са необходими 1 литър вода и 200 грама сол.

Хрупкави пържени картофени кюфтета с корнфлейкс панировка

Добавя се към картофите и натрошеното сирене, заедно с подправките - чубрица, черен пипер и сол на вкус....Овалват се първо в разбитото яйце и след това в натрошен корнфлейкс.

Курабийки с тиква и стафиди

Брашното се смесва със захарта, ваниловата захар, канела, сол, стафиди и масло....Тиквеното пюре се разбърква с киселото мляко и яйцето и се добавя маслената смес.

Лесни хрупкави панирани пилешки жулиени от филе (гърди) със сусам

Нарязват се на жулиени и се поръсват с черен пипер и сол....Яйцата се разбиват.

Вити банички от готови кори с пушен бекон, сирене пармезан и заквасена сметана

Беконът и лукът се нарязват на ситно и се смесват с яйцата, сиренето, сметаната и горчицата....Овкусява се със сол и пипер и се разбърква до получаване на хомогенна смес.

Печени вегетариански кюфтета от нахут, кашкавал и елда на фурна

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Прибавят се суровото яйце, ситно нарязаният пресен копър и подправките.

Тарталети с маслен лимонов крем и праскови

Посолява се с 1 щипка сол....Яйцата и захарта се разбиват с миксер.

Пържени кюфтета от сьомга със сирене моцарела, копър и магданоз

Добавят се моцарела, яйца, чесън, сол и черен пипер.

Рулца от бутер тесто със спанак, сирене и чесън

Подправя се със сол и се прехвърля в купа....Намазват се със смес от яйце и прясно мляко.

Палачинки с брашно от тапиока и амарант

Яйцата се разбиват с кокосовото мляко....Добавят се 1 щипка сол и 1 щипка кокосова захар.