Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Крем супа от спанак с картофи, мляко, масло и сметана

Солена торта с хляб, кашкавал, течна сметана и лютеница

Супа от броколи, сирене чедър и течна готварска сметана

Ври до омекването на зеленчуците.

Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурна

Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на силна фурна за 20 минути.

Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

Печени спаначени кюфтенца с орехи, рикота (извара) и сирене пармезан на фурна

Оформят се кюфтенца, които се потапят в разбитите яйца и се овалват в галета.

Чорба / супа от коприва с ориз, магданоз и сушени чушки

Застройва се с разбитите яйца.

Варени сарми със спаначени листа, ориз, моркови, домати и кайма и заливка от брашно и кисело мляко

Бял ориз задушен с лук, царевица, чесън, крема сирене и магданоз

Ястието се дърпа от огъня, прибавят се крема сиренето и още масло.

Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

Ястието ври до изпаряване на течността.

Бърза и лесна супа от грах, синьо сирене и готварска течна сметана

Грахът се поставя в тенджера, стрива се кубчето зеленчуков бульон и се налива 750 мл гореща вода.

Агнешка чорба (супа) с ориз, домати, зелена чушка, пресен джоджен и магданоз

В купа се разбива яйцето и през цедка се налива в горещата чорба, като непрекъснато се разбърква, за да не се пресече супата.

Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна

В длъбнатината се чуква по едно яйце.

Крем супа от грах от консерва с прясно мляко

Грахът от консерва се изсипва заедно с течността си в горещия зеленчуков бульон и се оставя да ври около 5 минути.

Гарнитура със спанак, морков, тиквичка, течна сметана и прясно мляко

Панирани броколи и карфиол с галета и сирене на фурна

Температурата на котлона се намаля и зеленчуците се оставя да врат около 10 минути....В нагрятото масло се запържва галетата и с тази смес се полива ястието.

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Ястието се разбърква, похлупва се с капак и се оставя за 20-30 минути да къкри на котлона, докато месото се сготви напълно, а бульонът поизври.

Славянски гювеч с телешка кайма, чушки, домати и ориз на фурна

Зеленчуците без доматите се режат на парчета и се запържват в олиото и маслото....Ястието се прехвърля в глинен гювеч, налива се вода, колкото да покрие продуктите, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час.

Супа от свинско месо, картофи, целина и застройка от сметана и кашкавал