Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

Паста с тиквен сос със сметана

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Слага се заквасената сметана и ястието се разбърква, докато се сгъсти.

Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и чери домати на фурна

Зимни сандвичи със задушени патладжан и гъби в масло и чесън

Зеленчуците се слагат върху изпечените филии и сандвичите се поднасят.

Пица с пилешки гърди, домати и моцарела

Руска салата с ябълка, пилешко филе, грах от консерва и кисели краставички

По същия начин се нарязват и останалите продукти – картофите, киселите краставички, морковите, ябълките и сварените яйца.

Финландска супа със сьомга, картофи и сметана

Пица хавай с пиле и ананас

Спагети дженовезе с картофи, зелен боб и сос Песто

Ястието се разбърква, докато се покрие със соса и се сервира.

Кремообразна паста талиатели със сьомга с рукола, спанак и сметана

Сьомгата и каперсите се връщат в съда и ястието се разбърква.

Гъбена крем супа с прясно мляко и брашно поднесена с крутони и копър

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Гарнитура от варен булгур, домати, чушка и лук

Ястието се бърка още няколко минути.

Печена тиква със сирене Ементал и Пармезан на фурна

Ястието се поднася се горещо и поръсено с нарязан на дребно пресен розмарин.

Печен постен гювеч от тиквички, домати и ориз на фурна

Зеленчуците се измиват и се почистват.

Папуцаки - пълнени патладжани с кайма, домати и кашкавал по гръцки

Пълнена тиква по индианска рецепта с кайма, лук и кашкавал