Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Салата с печен патладжан, печени чушки и сушени домати

Зехтинът се разбърква с балсамикото и с тази смес се поръсват зеленчуците, като се запази 1 с.

Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезан

В отделна купа се смесва натрошеното сирене, яйцето, нарязаното филе и маслините.

Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонеза

Запеканка с ньоки, тиквички и домати

Покрива се с капак, котлонът се намаля и ястието се оставя да къкри.

Рулца от патладжан с червени чушки, домати и сирене

Ястието се запича на 200 градуса за 15 минути.

Бърза супа с гъби, тиквичка, моркови и кашкавал

Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и бекон

Аспержи с масло, чесън, годжи бери и магданоз

Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданоз

Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне и пармезан

На порции се добавя и зеленчуковият бульон, като периодично се разбърква.

Супа от спанак с овесени ядки, прясно мляко и сирене

Вкусен сочен свински котлет / каре на тиган с марината от бяло вино и горчица с гъби и аспержи

Супа от гъби и грах със застройка от жълтък

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Когато виното изври наполовина, ястието се залива с пилешкия бульон и се връща във фурната.

Лесни печени канелони с кайма, маслини и кашкавал на фурна

Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Сусамови топчета от сирене и кашкавал (парти хапки предястие)

Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски

Печени запържени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурна

Хапка свежест - Салата с домати и чесън