Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Спагети с бял сметанов сос, бекон и жълтъци

След това пастата се овкусява със сол и черен пипер и щом сосът от течната сметана се сгъсти, ястието е готово.

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Ризото с бяло вино, пармезан и шафран

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Ястието се сервира горещо, като по желание се поръсва с пресни стръкчета розмарин.

Салата от печени чушки с лук и сирене

Варен калкан

Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурна

Варено сочно цяло пиле с картофи печено в тава под фолио на фурна

Ястието се пече при температура 180-200 градуса около час, като през първата половина се покрива с фолио, а след това фолиото се отстранява.

Патладжани на фурна по средиземноморски

Ястието с патладжани се запича на фурна на 180 градуса за около 40 минути или докато сиренето получи кафеникава коричка.

Задушено свинско месо от плешка с доматен сос върху канапе от варен ориз

Ястието се сервира, като върху канапе от сварен ориз се разположи месото и се залее с малко сос.

Червен ориз с пилешки хапки от гърди и свежи краставици на тиган

Ястието се разбърква старателно и се поръсва обилно с нарязана на ивици свежа краставица.

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Топеница (дип, разядка) от извара, кисело мялко, чесън, копър и печени червени чушки

Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Разбъква се добре и щом ястието заври, се добавят запържените заешки късове.

Запържени тиквички с босилеково песто и сирене моцарела на фурна

Ястието се пече до готовност при 180 градуса.

Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

Салата с марули, чери домати и маслини

Розов чеснов домашен пастет