Рецепти за солени яйца

Класическа рецепта за пай с фъстъчено масло

Царевичният сироп се разбива със захар, фъстъчено масло и сол, докато се смеси....Яйцата и ванилията се разбиват до гладкост.

Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови

Към каймата се прибавят ситно нарязаният лук, предварително накиснатият и изстискан бял хляб, смленият черен пипер, чубрицата, ситно нарязаният магданоз, счуканият чесън, 1 разбито яйце и солта.

Запечени тиквички със заквасена сметана, копър и чесън на фурна

Овкусяват се със сол и с останалите подправки.

Картофена запеканка със сирене, кашкавал, пушен бекон и домати

Супа топчета с кълцано свинско и зеленчуци

Добавят се нарязаните на ситно лук, морков и домат и се овкусява със сол и черен пипер....Супата се маха от котлона и щом поизстине, се прави застройка от яйцето, разбито с киселото мляко и брашното.

Курабийки с киноа, канела и джинджифил

Отделно се разбъркват маслото и яйцето.

Зеленчукова запеканка с моркови, картофи, чушки, зелен фасул и кашкавал

Ако картофите са омекнали, запеканката се полива с яйцата, разбити много добре, добавя се щипка сол и настърган кашкавал.

Шилешко месо магданозлия

Когато поомекне месото към него се прибавят ситно нарязаният лук, брашното, обелените и настъргани домати, солта и червеният пипер....Готовото ястие се застройва с разбитите в киселото мляко яйца.

Салата Капрезе от домати и моцарела с ориз

Овкусява се със сол и черен пипер.

Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Щом картофите омекнат се добавя и супата се овкусява със сол, черен пипер, девесил, джоджен и целина.

Гъбена супа с патешко месо от фенер, печурки, лук, сметана, магданоз и дафинов лист

Поставя се в тенджера и в нея се изсипва водата, заедно с дафиновия лист, солта и черния пипер.

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Овкусява се със сол, бял пипер [[21]] и индийско орехче [[22]].

Пържени кюфтета от тиквички по гръцки със сирене фета, брашно и галета

Тиквичките се настъргват на едро ренде, посоляват се и се отцеждат....Прехвърлят се в купа и към тях се прибавят нарязаният на ситно пресен лук, натрошеното сирене фета, яйцето, брашното и галетата.

Разядка от извара и лук

Накрая се добавя настърганият лук, подправя се със сол и пипер и разядката се разбърква.

Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Филетата от пъстърва се посоляват, подправят с черен пипер и се овалват в брашно.

Запечени броколи с моцарела на фурна

След това се овкусяват със соли черен пипер и се поставят в тавичка.

Телешко шкембе в масло с чесън на тиган

Добавя се червения пипер и се овкусява със сол и пипер.

Лесна лрем супа от броколи с босилек и сирене моцарела

Добавя се настърганата моцарела и се овкусява със сол и черен пипер.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца и се посоляват.

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

След това се подправя със сол и черен пипер.