Рецепти за солени яйца

Ризото с обикновен ориз, телешко месо, шафран, моркови и спанак в тенджера на котлон

Настъргва се пармезан, добавя се сол и пипер и се сваля от котлона.

Вкусен сочен свински котлет / каре на тиган с марината от бяло вино и горчица с гъби и аспержи

Свинските котлети се начукват леко и се овкусяват с черен пипер и сол.

Талятели с маслинова паста и пармезан

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Сусамови топчета от сирене и кашкавал (парти хапки предястие)

Домашен арабски дюнер с пилешко месо и пържени картофки

Пилешките бутчета се намазват с масло и се овкусяват със сол и черен пипер.

Рибена чорба / супа от филе от сьомга с картофи, сметана и копър в Делимано Мултикукър

След още 5 минути в супата се добавят черен пипер, сол и сушеният копър.

Домашни маслени кифлички без мая с извара, ананас и лешници

Прибавят се предварително смесените и пресяти брашно, сол и бакпулвер.

Патладжови рулца пълнени с майонеза, сирене Фета, стафиди и кашу

Патладжаните се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се оставят за половин час да престоят, докато пуснат горчивия си сок.

Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене

Не се добавя сол, тъй като синьото сирене е достатъчно солено.

Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан

Оризът се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настърган пармезан.

Талятели с шунка и сметана

След няколко минути се добавят сварените талятели, а също и разбитите с вода, черен пипер и сол сурови жълтъци.

Крем супа от карфиол с прясно мляко и масло

Супата се овкусява с черен пипер на вкус и сол.

Спагети с бял сметанов сос, бекон и жълтъци

След това пастата се овкусява със сол и черен пипер и щом сосът от течната сметана се сгъсти, ястието е готово.

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Оризът се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настърган пармезан.

Ризото с бяло вино, пармезан и шафран

Накрая се настъргва пармезан, добавя се сол и черен пипер и се сваля от котлона.

Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Ризотото се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настърган пармезан.

Крем супа от тиквички със сметана и кисело мляко

Супата се пасира и се сервира гореща, като се поръсва обилно с пресен копър и всяка порция се полива с две супени лъжици разбито със сол кисело мляко.

Домашни кифлички с сладко от череши и крема сирене без мая и втасване

Прибавят се предварително смесените и пресяти брашно (1/2 кг), сол и бакпулвер.

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Сервират се веднага, докато са още топли, като се поръсват със сол и ситно накълцан магданоз.

Чорба от коприва с кус кус

Заливат се с водата, посоляват се и се оставят да врят....Щом е готов, супата се отстранява от огъня и се застройва с предварително разбитите яйце и кисело мляко.