Рецепти за солени яйца

Пълнени печени патладжани с пилешко месо от бут, гъби, ориз и кашкавал на фурна

Овчарска яхния с агнешко месо, гъби печурки, домати и лук в глинен гювеч на фурна

Супа от агнешко месо със спанак, картофи, фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Добавя се и фидето и се овкусява със сол и пипер.

Пълнени гъби печурки с киноа, масло, чесън, царевица и сирене моцарела

Добавя се и сварената киноа, овкусява се със сол, черен пипер и нарязан на ситно магданоз и се разбърква.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Талятели паста със сос от гъби, доматено пюре и вино, поръсени с магданоз и кашкавал

Паста папарделе (или фетучини) със сос от гъби, доматено пюре, вино и подправки – мащерка, чубрица, босилек

Яхния от домати с ориз, пилешко месо, гъби, чесън, зелен лук, подправки и сирене Пармезан в тенджера

Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправки

Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода на сач

Ризото с топено сирене, дългозърнест ориз, маслини, чесън, моркови, гъби и бяло вино

Мусака с картофено пюре и стерилизирани гъби, кисели краставички и кашкавал

Пилешка яхния с пилешки бутчета, крилца, чушки, домат, готварска сметана и чесън в мултикукър

Подлучен млечен сос с орехи, чесън и копър с кисело мляко (без майонеза)

За приготвянето на соса, първо се счукват ореховите ядки с обелените скилидки чесън и малко сол.

Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

Щом оризът е готов и течността е абсорбирана се овкусява със сол, пипер и настъргано сирене пармезан.

Печен агнешки врат с дижонска горчица, сирене Пармезан, крутони и салвия на фурна

Ястие с червена леща, домати и заквасена сметана

Печено свинско контрафиле с моцарела, сушени домати и песто на фурна

Зелева салата с дресинг от майонеза, кисело мляко и дижонска горчица

Бърза пица от арабски питки с маслини, моцарела, чери домати и синьо сирене

Овкусява се със сол, пипер, риган и босилек.