Рецепти за солени яйца

Пълнени свински котлети със сирене моцарела и чесън на фурна

Приготвя се марината от три чаши топла вода, сол и захарта.

Задушено пилешко месо по китайски с бамбук, джинджифил и нишесте

Пилешкото месо се нарязва на ивички и се потапя в разбитите с нишестето яйца....Добавят се виното, солта и джинджифилът, задушава се за няколко минути и после се добавя и месото.

Салата Цезар с маруля, риба тон, кашкавал, крутони и чеснов сос

Зелената салата се нарязва, овкусява се с масло сол, зехтин и лимонов сок.

Пилешко филе с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Пилешките филета се подправят със сол и черен пипер.

Задушено филе от бяла риба с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Филетата бяла риба се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от двете страни.

Пилешки бутчета със сметана, спанак и заквасена сметана в гювеч на фурна

Пилешките бутчета се овалват в смес от олио, червен пипер, черен пипер, чубрица и сол.

Задушени печени телешки пържоли / стекове с гъби, пушено топено сирене, кашкавал и сос от заквасена сметана в гювеч на фурна

Овкусяват се със сол и черен пипер и с тях се заливат пържолите.

Кето предястие от ролца с прошуто, пълнени с авокадо, сирене рикота и босилек

Най-напред пресните листа босилек се накълцват на ситно и се смесват с щипка хималайска сол, зехтин и сиренето рикота.

Печени пресни картофки със заквасена сметана, кашкавал, чесън и копър в йенска тенджера (тава, стъкло)

Овкусяват се с черен пипер и сол.

Печена риба ципура на скара със сос от каперси и бяло вино

Ципурите се почистват от вътрешностите и се натъркват добре със сол и черен пипер.

Лесни печени кюфтенца с картофи, тиквички, сирене и киноа на фурна

Киноата се сварява за около 15 минути във вода с малко сол.

Салата с киноа, запечени патладжани, тиквички и червени чушки, сирене моцарела и босилек

Всички зеленчуци се нарязват, смесват и се овкусяват със зехтин, сол и черен пипер.

Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино

Овкусява се със сол и бял пипер.

Задушено филе от риба хек с ориз и моркови в тенджера

Филетата от риба хек се нарязват на парчета, които се посоляват и овкусяват с лимонов сок.

Супа от броколи със сирене Чедър, лук, морков, прясно мляко и подправки

Когато кипне, се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче.

Печена пилешка кавърма от цяло пиле с домати, лук и люти чушки в глинен гювеч

Овкусява се със сол и черен пипер.

Традиционна виенска салата от варени картофи, лук, горчица, оцет и олио

Приготвя се дресинг от оцета, вода, захар и сол.

Ароматно и вкусно картофено пюре с прясно мляко, масло с див лук и запечен чесън на фурна

Добавя се печеният чесън, прясното мляко, разтопеното масло и сол на вкус.

Мляко с кафяв ориз, филирани бадеми, стафиди и канела (без вода)

Млякото се слага да загрее, добавя се захарта, ванилията, сол и лимоновата кора.

Зелана салата айсберг с риба тон, скариди, рулца от раци, домати, маслини и царевица