Рецепти за солени яйца

Печен карфиол с бекон, чесън и заквасена сметана на фурна

Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурна

Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Телешкото шкембе се почиства и се слага да се кисне във вода, сол и лимонов сок.

Домашен хайвер / разядка / топеница с кисело мляко, хляб, чесън и орехи

Чесънът се счуква с орехите и се добавя сол.

Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно мляко

Заекът се нарязва на порции и се посолява.

Печени свински котлети на фурна с топено сирене, картофи, гъби, бяло вино и соев сос

Свинските котлети се натъркват с черен пипер и сол от двете страни, след което се поставят в тавичка с малко олио и се заливат със соев сос и бяло вино.

Крем супа от картофено пюре, прясно мляко спанак, синьо сирене и пресен лук

Добавят се сол и черен пипер.

Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан

Пържен телешки черен дроб накиснат в прясно мляко по сръбски с чесън

Лесно печено великденско агнешко месо на фурна с картофи

Агнешкото месо се нарязва на порции, подправя се с подправките сол и черен пипер и се поставя в тава.

Спагети със спанак, течна сметана, жълтъци и синьо сирене

Бърка се, докато тя се сгъсти и се овкусява със сол и черен пипер.

Печени кюфтета от телешка кайма с гъби, сметана и зеленчуци в гювечета на фурна

Половината от лука се настъргва и се омесва с каймата, овкусява се с кимион, черен пипер и сол, и се оформят кюфтета, колкото са на брой гювечетата.

Пържени зеленчукови кюфтета с тиквички, картофи, моркови и извара с подлучен бял сос от кисело мляко

Кюфтетата от картофи и тиквички се поливат със смес от разбитите извара, кисело мляко, чесън и сол.

Запечен карфиол с готварска сметана и майонеза на фурна

Карфиолът се слага в съда, овкусява се със сол и пипер и се залива със соса.

Печена пъстърва на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино във фурна

Пъстървите се изчистват и се осоляват отвън и отвътре.

Гъбена супа с ориз, лук, бульон, течна готварска сметана и лимонов сок

Добавя се бульонът и след като заври се слагат солта, белият пипер и мащерката и вода колкото е необходимо.

Пържено филе от риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиган

Осоляват се и се овалват в брашно.

Печени патладжани пълнени със запържени зеленчуци (гъби, лук, чушки, чесън) на скара

Посоляват се отвътре и отвън и се оставят на се отцедят за 30 минути.

Лека салата със задушени калмари в масло, домати, лук и фенел (резене)

Посоляват се на вкус.

Супа от броколи, сирене чедър и течна готварска сметана

Добавят се, заливат се с вода до покриването им и се подправят с черен пипер и сол.