Рецепти за солени яйца

Задушени броколи със синьо сирене, топено сирене и млечен сос с чесън в тенджера

Подправя се с черния пипер и счукания със сол чесън.

Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

Чорба / супа от пилешки дробчета с ориз, лук, моркови и домати от консерва

Щом водата заври, към супата се добавя оризът и се овкусява със сол, пипер и чубрица....След 7-8 минути, щом оризът се сготви, към супата се добавя застройката от разбито яйце, кисело мляко и брашно.

Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурна

Овкусяват се със сол и черен пипер и с тях се заливат пилешките пържоли.

Запечени пилешки бонфилета или гърди със сметана, гъби и кашкавал на фурна

Пилешките бонфилета се овкусяват от двете страни със сол и черен пипер.

Задушен ориз с лук, магданоз, грах, сметана и кашкавал

Подправя се със сол и черен пипер.

Бял ориз задушен с лук, царевица, чесън, крема сирене и магданоз

Слага се млякото, солта и царевицата и се оставя отново да заври.

Печено подлучено пиле с чушки и доматен сос в гювеч

Пилето се измива и се натрива със сол и черен пипер както отвътре, така и отвън.

Крем супа от грах от консерва с прясно мляко

Супа с булгур, гъби и застройка със заквасена сметана

На края се овкусява със сол и лимонов сок.

Месна баница с кайма, гъби печурки, лук и кашкавал

Смесват се с каймата, сол и чубрица.

Задушени хапки агнешко месо с грах, гъби, зелен фасул (боб), червени чушки и лук

Посолява се.

Свински пържоли на скара с млечен сос от заквасена сметана и горчица

Свинските пържоли се намазват със зехтин и се подправят със сол и черен пипер.

Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Поръсват се със зърната черен пипер, сол и счукан розмарин.

Бял кашкавален сос с брашно и прясно мляко

Когато кашкавалът се разтопи, се добавя останалото прясно мляко, черен пипер, сол и сока от лимона.

Печени пълнени патладжани със зеленчуков пълнеж от тиквички и чушки на фурна

Сърцевината им се издълбава с лъжица, посоляват се и се оставят да престоят.

Разядка (дип, предястие) с риба тон, кисело мляко, майонеза и заквасена сметана

Получената смес се овкусява със сол и черен пипер на вкус.

Печени моркови в сос от заквасена сметана, синьо сирене и топено сирене на фурна

Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданоз

Телешкото месо се нарязва на дълги парчета и се овалва в брашно, смесено със сол и черен пипер.

Задушена агнешка плешка със зеле по норвежки

Посолява се, поръсва се с черен пипер и се добавя малко вода.