Рецепти за солени яйца

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Ризотото се посолява, разбърква се и се сервира горещо.

Вкусна паста талятели (или спагети) с пиле, сметана, шунка, сирене пармезан и гъби печена на фурна

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Посоляват се както получените лодчици, така и наситнената вътрешност и се оставят да престоят 1 час.

Фузили (паста) с тиквички и сирене моцарела

Паста с чери домати, чесън, зехтин и сирена моцарела и пармезан

Задушени зеленчуци (броколи, моркови, картофи, тиквички, гъби) с кашкавал на фурна

Зеленчуците се слагат в тава, посоляват, подправят се с черен пипер и се разбъркват.

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Посолява се и се подправя с черен пипер.

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Заквасената сметана се разбърква с горчицата, солта и черния пипер.

Сандвичи с Чедър и филе Елена

Сандвичите се посоляват и леко се запичат във фурна на горен реотан, така че сиренето да се разтопи.

Вкусен таратор - класическа рецепта

Прибавят се нарязаните на малки кубчета обелени краставици, счуканият със сол чесън и ситно нарязаните копър, магданоз и зехтин.

Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички

Посолява се и се овкусява с черен пипер преди поднасяне.

Ризото от бял ориз със задушени броколи, лук и сирене пармезан

Преди да се отстрани от огъня, към ястието се прибавят розичките броколи, настърганият пармезан, черният пипер и солта.

Зелена салата с айсберг, авокадо, краве сирене и дресинг от зехтин, лимон и горчица

Така нарязаните продукти се смесват в купа и се поливат с дресинг, приготвен от лимоновия сок, зехтина, горчицата и солта.

Яхния от пилешко месо и грах

Ястието се посолява на вкус и се оставя да ври на тих огън до омекване на месото.

Бърза и лесна крем супа от авокадо с филе от пушена сьомга и течна сметана

Вкусна салата със спанак, рукола, синьо сирене и круша, поръсена с кедрови ядки

Посоляват се на вкус.

Цикория в портокалов сос

Добавят се фрешът от портокал, ликьорът ], захарта, солата и мастиката и тиганът се слага във фурната за 20-25 минути.

Крем супа от зелена леща с прясно мляко и червено вино

Посолява се, подправя се с подправките, налива се виното и се вари още 5 минути.

Соеви хапки с картофи и зеленчуци

Смесват се с лука и сеовите хапки, посоляват се и се варят до готовност.

Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Напълва се със смес от орехите, ситно нарязаните лук, копър, натрошеното топено сирене, солта и подправките.