Рецепти за ястия в сос

Пиле със спагети и сос със сирена - крема сирене, пармезан и моцарела на фурна

Ястието се разпределя в тава или друг подходящ съд.

Лесно чили кон карне с телешка кайма, червен боб от консерва и ароматни подправки

Добавят се доматеният сос, доматената паста, нарязаните зелена чушка и лук и отцеденият червен боб от консерва....Ястието се подправя със захар, риган, кимион, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Пиле с картофи по китайски със соев сос, кетчуп и нишесте

Подправя се със соев сос и се разбърква....Ястието се вари на тих огън за около 25 минути.

Паста пене с пилешко месо, песто и сметана

Настъргва се пармезанът и сосът се разбърква....Накрая се добавя сварената паста и след няколко минути ястието се сваля от котлона.

Веган зелеви сарми с елда и сирене тофу (от пресни зелеви листа)

Намазват се със соев сос и се поръсват с галета.

Лазаня Неаполитана с готови кори, сос Бешамел и сирене моцарела

Сосът се оставя да се вари на тих огън, докато се сгъсти....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Печени свински ребърца на фурна с карамелена марината

Добавят се ментовият чай, червеното вино, стритите скилидки чесън, дафинов лист, лют червен пипер, горчица, соев сос и сол.

Печени пипала от октопод на скара със сос от масло, чесън, лимон и бяло вино

С получения сос се заливат пипалата октопод, след като се изпекат.

Универсален чеснов сос с авокадо за месо, сьомга, салата или чипс / начос

Полученият сос е много универсален.

Сос от сусамов тахан с мед и канела за тостове, палачинки или пържени филийки

Получения сос може да се консумира с пържени закуски (филийки, бухти, мекици).

Спагети Карбонара с бекон, лук и бяло вино, яйца и пармезан

Добавят се сварените и изцедени спагети и се разбъркват докато сосът се разпредели равномерно....Ястието се разбърква добре и се сервира веднага.

Чушки камби с пикантен доматен сос в буркани за зимата

Сосът се оставя отново да заври.

Доматен сос с подправки – класическа рецепта (зимнина)

Сосът ври, докато се сгъсти.

Китайски оризови спагети / нудъли с кайма, чесън и соев сос на тиган

Каймата се смесва със соевия сос и солта.

Задушено свинско шкембе с дреболии по китайски с нудълс, люти чушки, соев и рибен сос

На шкембето: Шкембето се слага в сгорещен тиган, докато мазнината се разтопи и то стане карамелизирано и хрупкаво...

Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезан

Пилешкото месо се нарязва на дребно и се подправя със соев сос и олио....Котлонът се спира и ястието се поръсва с настърган пармезан.

Вкусна домашна американска пица с наденица, гъби, салам, лук и кашкавал

Намазва се с доматено сос и се нареждат нарязаните продукти.

Канелони със сирене, гъби печурки, яйца, доматен сос и пармезан на фурна

Канелоните се заливат с получения доматения сос и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна около 40 минути.

Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Накрая към ястието се добавя разтвреното в малко вода брашно и яхнията се готви, докато сосът се сгъсти.

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер