Рецепти за ястия в сос

Сос с целина, лимонов сок и мед

Сосът е подходящ както за салати, така и за бели меса.

Орехово-чеснов сос

Всичко се смесва много добре и се поднася към рибни ястия.

Студен десерт от кисело мляко с желатин и сладко от ягоди (желе) - лек, бърз и лесен

Желираното кисело мляко се сервира с пресни плодове и сос от сладко от ягоди.

Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурна

Добавят се смленият чесън и лютият пипер и ястието се готви още минута....Добавя се доматеният сос и котлонът се намалява до много ниска степен.

Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитура

Сервират се топли и са разкошни на вкус, заради образувалия се в шапите на печурките сос.

Пържени пилешки дробчета по селски с гъби, печени чушки, доматено пюре и лук

Задушаването продължава до извиране на доматения сос и пълната готовност на дробчетата.

Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)

Супа / чорба от червена леща и бекон

Налива се бульонът и се добавят горчицата, сос Уорчестър, захар, сол и черен пипер на вкус....Ястието къкри още около 25 минути, като периодично се разбърква.

Печени макарони или фузили на фурна с кайма (мляно месо), гъби, доматен сос и сирене моцарела

Когато каймата се раздроби, се добавят нарязаните гъби печурки и сосът се задушава, докато продуктите омекнат....Ястието се поръсва с настъргана моцарела и се пече в загрята фурна на 180 градуса до златиста коричка.

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

След това се налива виното и се добавят пилешки бульон, сос от стриди, соев сос и сусамово масло....Ястието се готви, докато почти цялата течност се абсорбира.

Двойни чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и кисели краставички

Първо се приготвя сосът.

Печени макарони със салам пеперони, домати и кашкавал на фурна

Доматеният сос се разбърква с прясното мляко и се подправя с подправки на вкус....Ястието се прехвърля в съд за печене.

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Тази смес се добавя към тенджерата и ястието се подправя със соев сос и рибен сос на вкус.

Солени тарталети с пушена сьомга

В купа се разбъркват заквасената сметана, крем от хрян, сос табаско и сушен копър, като може да се използва и пресен.

Свинско бон филе с хрупкава билкова коричка

В купа се разбъркват горчица, смлян чесън, сос уорчестър, мащерка, риган, розмарин, сол и черен пипер на вкус.

Такос с ароматно дърпано свинско месо

В купичка се разбъркват ябълковият сок, оцетът и соевият сос.

Азиатска сьомга филе с мирин и соева глазура на тиган

В найлонов плик с цип се слагат мирин, кафява захар, соев сос и скълцан чесън.

Вкусно брюкселско зеле с гъби и ядки

В купа се разбъркват мед, соев сос, лимонов сок и черен пипер.

Запеканка с телешка кайма и хрупкава коричка с моцарела

Поръсват се с брашно, риган и босилек и се добавя доматеният сос....Ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 25-30 минути.

Бързо и лесно Филипино Пикадило с телешка и свинска кайма

Разбъркайте доматеното пюре, доматите, стафидите, рибения сос, соевия сос, чилито, чесновата паста и водата.