Рецепти за зеленчукови основни ястия

Руло Стефани в бутер тесто на фурна

Ястието се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Печено филе от лаврак на скара с доматен сос

Готови пелмени в глинени гювечета и гъби и топено сирене

Ястието се пече около 30 минути на 200 градуса.

Пържени вегетариански кюфтенца с кафяв ориз, картофи и сирене

Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурна

По този начин се редува ястието до изчерпване на продуктите.

Обезкостени пилешки бутчета с гъби и топено сирене на фурна

Ястието се връща във фурната и се пече до готовност.

Печено филе от ципура на скара с доматен сос

Салата от печени тиквички на барбекю с дресинг от ябълка, оцет, горчица, чесън и копър

Мързеливи бързи чушки бюрек с кашкавал, яйца и сирене на фурна

Ястието е много лесно и бързо и едновременно - близо до класическата рецепта за чушки бюрек.

Диетични кюфтета от тиквички на фурна

Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Пилешки черни дробчета със стафиди, бекон и гъби печурки на фурна

Разпределя се нарязаното масло и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути.

Варени кюфтенца от ловджийска наденица, спанак, грис и яйца

Задушени бели бъбреци соте с масло и бяло вино

Ястието се подправя със сол, черен пипер и накълцан магданоз и се оставя да покъкри на тих огън, докато остане на мазнина.

Пълнени гъби с шунка, картоф и сметана

Кюфтета от тиква спагети печени на фурна

Шарено руло от кайма, варени яйца, кисели краставички и грах на фурна

Кавърма по кюстендилски със свинско месо и, праз лук и яйца на фурна

Ястието се изсипва в тава.

Печено пиле в ароматна едра сол на фурна

Ястието се пече на фурна за около един час, докато солта пожълтее и се втвърди напълно.

Тракийската катма с пилешко и сушени чушки

Ястието се вари до готовност.