Рецепти за карамелени кремове

124 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Домашна торта Добуш с карамел

През това време се приготвя кремът....Накрая се приготвя карамелът.

Домашна торта Добуш с карамел

Салата от червено зеле със синьо сирене и карамелизирани орехи

Всичко се смила, докато се получи кремообразна консистенция....Готвят се, при непрекъснато бъркане, докато започнат да се карамелизират.

Салата от червено зеле със синьо сирене и карамелизирани орехи

Лесно крем брюле само с три съставки

Кремът се пече около 40 минути, след което се оставя да се охлади на стайна температура....Накрая отгоре се поръсва със захар и се карамелизира с помощта на кухненска горелка.

Лесно крем брюле само с три съставки

Лесна торта с крем от Дулсе де лече, сметана и какао

За сиропа, захарта леко се карамелизира....В купа се смесват Дулсе де лече и течната сладкарска сметаната и се разбиват до пухкав крем.


Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Кремът се разбърква и се разпределя в основата....Карамелизират се в загрято масло и захар до апетитен златист загар.

Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Торта от готови палачинки с ананас, крем ванилия и заквасена сметана

Кремът се готви при непрекъснато разбъркване, докато се сгъсти....Захарта с малко вода се карамелизира и се подправя с портокалов сок.


Торта с готови блатове, карамелен сироп, бисквити с пълнеж, заквасена сметана и сладко

Приготвя се карамелен захарен сироп....Заквасената сметана се разбива с разтопения на водна баня шоколад и блатът се намазва с крема.


Вкусен крем брюле с бял шоколад и маскарпоне

Захарта се карамелизира с помощта на готварска горелка.

Вкусен крем брюле с бял шоколад и маскарпоне

Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Фурната се загрява на 170 градуса и купичките с крема се поставят в метална тава, в която има 2-3 пръста вода....Купичките се поставят отново във фурната, но се пекат само на горен реотан при най-висока температура за няколко минути, докато захарта се разтопи и карамелизира.

Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия)

Фурната се зарява на 170 градуса и купичките с крема се поставят в метална тава, в която има 2-3 пръста вода....Купичките се поставят отново във фурната, но се пекат само на горен реотан при най-висока температура за няколко минути, докато захарта се разтопи и карамелизира.

Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия)

Тиквена крем супа с хрупкава салвия и ябълкови крутони

Поръсва се с малко захар и се разбърква, докато се карамелизира леко.

Тиквена крем супа с хрупкава салвия и ябълкови крутони

Кадаиф с ванилов крем и орехи

Отгоре се полива с ваниловия крем и се гарнира с карамелизираните орехи.


Еклерова торта със сметана и яйчен крем с желатин

За крема на еклерите на котлона се слага млековарка в един литър от млякото, заедно със захарта....Карамелизира се захар на котлона и се прибавя на тънка струйка към сместа при непрекъснато бъркане.


Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Готви се 5-6 минути, докато започне да се карамелизира.

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Добавя се доматеното пюре и се готви 5-6 минути, докато започне да се карамелизира.

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Домашен крем Дулче де лече с прясно мляко и захар

Разбърква се периодично, докато се карамелизира и се сгъсти....Кремът се сваля от котлона.

Домашен крем Дулче де лече с прясно мляко и захар

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Щом крем брюлето е готово се изважда, охлажда се, а след това слага в хладилника, за да стегне....Поръсва се с кристална захар и се карамелизира с помощта на горелка.

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Щом кремът е готов се изважда, оставя се да се охлади и след това слага в хладилник, за да стегне....Поръсва се с кристална захар и тя се карамелизира с помощта на горелка.

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Бананово парфе / крем със суха сметана, бисквити, кокосови стърготини и мляко за десерт

Захарта се поставя в малка тенджерка и се карамелизира, като се разбърква....Кремът се охлажда в хладилник за около 20-30 минути.

Бананово парфе / крем със суха сметана, бисквити, кокосови стърготини и мляко за десерт

Бъркана празнична торта с шоколадови блатове, какао, орехи, карамел и ванилия

Захарта се карамелизира в загрята тиган и се слага във фолио....Половината от сместа се слага в масления крем и се добавя ванилията.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.