Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4899 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 52 53 54 ... 245 > >>

Картофено пюре с пържен лук, масло и прясно мляко поръсено с галета

Лукът се нарязва на филийки, посолява се, овалва се в брашното и се запържва до златисто.


Вкусни и хрупкави пържени вегетариански картофени кюфтета с тиквички, сирене рикота (или извара), яйце и галета

Запържват се от двете страни до златисто.


Пържени кюфтета от леща, кайма, лук, чесън, яйца и подправки

От сместа се оформят кюфтета, които се пържат в сгорещено олио.


Видински пържени картофи по селски с масло и сирене

Ястието се запържва до пълна готовност, като може да се подсоли и да се добави черен пипер на вкус.


Пържено пиле с червено вино

След 24 часа пилето се отцежда и порциите се изпържват в сгорещеното олио до зачервяване от двете страни.


Пържена бяла риба филе, по моряшки, с лук

След 1-2 часа рибата се овалва в брашно и се изпържва в сгорещена мазнина до порозовяване....Ястието се задушава на слаб огън, в захлупена тенджера, до готовност.


Пържено филе от риба пъстърва с млечен сос от кисело мляко, майонеза и чесън

Овалват се в брашно и се пържат в предварително нагорещено олио приблизително по 5 минути на страна.


Малки пържени кюфтенца от хайвер с лук, бира и галета

Пържи се, докато се образува коричка.


Пържени агнешки кюфтенца с подправки - кимион, бахар, мента

Изпържват се в сгорещено олио.


Кюфтета от тиквички, картофи, сирене, извара и яйца пържени с галета

От добре омесената смес се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и галета и се пържат в сгорещена мазнина от двете страни.


Пържени пилешки дробчета с къри, лук и сметана на тиган

Добавят се дробчетата и се пържат няколко минути при непрекъснато бъркане.


Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Ястието представлява картофена яхния с малки кюфтета, в което зеленчуците са едро нарязани, но не по-големи от размера на кюфтетата....По традиция кюфтетата в тази рецепта са дребни и топчести, като класиката предполага те да се варят, но на много места може да намерите изпълнението на рецептата с пържени или дори с печени кюфтета.

Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Зеленчуков сос за топене

Главата лук се настъргва и се запържва в олиото.


Пържен боб с девесил, червен и черен пипер

Свареният боб се запържва с олио, червения, черния пипер и брашното....Посолява се на вкус, добавя се джоджена и девесила и ястието е готово.


Пържено глиганско месо с манатарки и чесън

В тенджера с 1 л вода се сипва виното, подправките и се кипва...


Пържено месо от сърна със сланина, бяло вино и гъби

На следващия ден се отцежда, посолява се и се изпържва от двете страни в олио.


Задушена пържена риба мерлуза със сос от магданоз

Пържи се в сгорещената мазнина от двете страни до зачервяване.


Запържени скариди с бекон и розмарин

В нагорещен тиган се слага нарязаният на кубчета бекон и се оставя да се запържи.


Пържени кюфтета от тиквички по гръцки със сирене фета, брашно и галета

Пържат се по 2-3 минути на страна или до придобиване на златист цвят.


Пикантни пържени домашни картофи по селски

Пържат се в предварително нагорещена мазнина до златисто....Могат да се сервират с различни сосове и допълнителни ястия.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 52 53 54 ... 245 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.