Рецепти за пържени зеленчукови ястия2418 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 51 52 53 ... 121 > >> |
Суфле с картофи, пушена наденица (или колбас), бекон, сирене, зеле и заквасена сметанаКолбасът се нарязва на кръгчета и леко се запържва....Ястието се залива със сместа и се поръсва с настъргано сирене. |
Домашни питки със сос БолонезеКогато зеленчуците омекнат, се слага каймата и се запържва, докато се раздроби....Ястието се оставя да втаса за още 15 минути. |
Банички с кайма, майонеза и кашкавал от арменски питки лавашПърво се приготвя плънката, като в загрято олио се запържват накълцаните лук и чесън. |
Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурнаПилешките бутчета се поръсват със сол и черен пипер и се запържва в загрято масло....Когато зеленчуците се задушат, се добавя почистеният ориз....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. |
Пълнени гъби печурки с бекон, крема сирене и кашкавал печени на фурнаБеконът се нарязва на дребно и се запържва в малко масло до златист загар....Когато зеленчуците омекнат, беконът се връща в съда и се поръсва със сол, черен пипер и червен пипер. |
|
Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурнаЯстието се пече около 3 часа на 250 градуса....Останалото масло се загрява в тиган и оризът леко се запържва. |
Пиле фрикасе по тракийски с гъби, кисело мляко и жълтъциВ друга тенджера се запържват нарязаните гъби....Добавят се пилето и гъбите и ястието се оставя да поври около 15 минути. |
Зрял бял боб (стар фасул) с кисело зеле в глинено гърне на фурнаЗапържват се в загрято олио и се подправят с брашно и червен пипер....Гърнето се изважда от фурната и се слагат задушените зеленчуци....Ястието се подправя с чубрица, джоджен, риган, черен пипер и сол и при нужда се налива още вода. |
Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденицаНакълцаният лук се запържва в загрята мазнина....Ястието се поръсва с черен пипер и сол. |
Гъбена каша с мариновани печурки от буркан и праз лукЛукът и празът се нарязват на ситно и се запържват в загрята мазнина....Гъбите се отцеждат и също се задушават при зеленчуците....Ястието се оставя да заври, като периодично се разбърква. |
Гъбена каша от кладница с чесън, масло и магданозПостепенно се слага брашното и се пържи до златисто....Налива се бульонът, като ястието се бърка непрекъснато до готовност. |
Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)Лукът и доматите се нарязват на ситно и се запържват в загрято олио. |
|
Печени пилешки бутчета с дюли и карамел на фурнаМесото се запържва в загрята мазнина от олио и масло....Ястието се подправя с естрагон и кориандър. |
Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурнаЗапържват се в загрято олио и след това се оставят да се отцедят от излишната мазнина....Ястието се запича в загрята фурна на 180 градуса за около половин час. |
Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласаМесото и зеленчуците се поръсват с брашно и се запържват в загрято олио....Ястието се похлупва и се готви около 2 часа на тих огън. |
Фритата с тиквички, гъби печурки (кафяви), царевица и сирене МоцарелаЗеленчуците се запържват в загрято масло и когато омекнат, се добавя отцедената от консерва царевица....Ястието се готви, похлупено, около 15 минути на слаб огън. |
Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурнаНарязаните на дребно целина, морков, пащърнак, праз и чесън се запържват в загрят зехтин....Зеленчуците се подправят с мащерка и се оставя да къкри на слаб огън. |
Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурнаДреболиите му, гъбите и лукът се нарязват и се запържват в загрято масло....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути. |
Паста пене с пилешко месо, песто и сметанаПилешките гърди се нарязват на парченца и се запържват в мазнината заедно с накълцания чесън....Накрая се добавя сварената паста и след няколко минути ястието се сваля от котлона. |
|
Пухкава баница от готови кори с кайма, бира лук, яйца и доматен сосЗапържва се в олиото и към него се добавя каймата. |
|
| Страница Първа Предишна 51 52 53 ... 121 Следваща Последна |