Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4899 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 53 54 55 ... 245 > >>

Вкусни пържени пилешки бутчета с ракия

След това се пържат в сгорещено олио от всички страни, като се обръщат често.


Постна зеленчукова лазаня от готови кори със спанак, броколи и бешамелов сос

Поставят се на котлона и леко се запържват.

Постна зеленчукова лазаня от готови кори със спанак, броколи и бешамелов сос

Креолска джамбалая

Зеленчуците и чесънът се нарязват на ситно....Пилешкото месо се овкусява с малко сол и черен пипер и се запържва за 4–5 минути до златисто, след което се изважда....Тенджерата се покрива с капак и ястието се готви на слаб огън около 18–20 минути, докато оризът стане почти готов.

Креолска джамбалая

Задушено зеле с наденица

Наденицата се нарязва на шайби и се запържва в 1 супена лъжица олио до златисто от двете страни, след което се отстранява от тигана....Зелето се нарязва на тънки ивици и се добавя към зеленчуците в тигана заедно с доматеното пюре, пушения пипер, солта, черния пипер и карамфила, при използване....След това се налива бульонът и ястието се задушава под капак около 15-20 минути, докато зелето омекне.

Задушено зеле с наденица

Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печурки

Зеленчуците се задушават в загрято олио....Добавя се свинското месо и ястието се разбърква....Когато месото леко се запържи, се добавя доматен сок и се налива топла вода, колкото да покрие месото.

Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печурки

Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Телешката кайма се запържва в загрята мазнина, докато се раздроби....Доматите обелват, нарязват се на дребно и се добавят към зеленчуците....Ястието се полива с приготвения сос и се покрива с фолио.

Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Яхния със спанак, пресен, стар и праз лук и бекон

Беконът се нарязва и се запържва, докато стане хрупкав и мазнината се разтопи....Хрупкавият бекон се връща в ястието, разбърква се и се сервира.

Яхния със спанак, пресен, стар и праз лук и бекон

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в загрети масло и зехтин....Ястието се подправя с дафинов лист, шафран и сол.

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

В дълбок тиган се загрява малко мазнина и половината агнешко се запържва от всички страни....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се слагат нарязаните пресни домати.

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметана

Рибата се запържва в тиган с една лъжица зехтин за около 3 минути на страна.


Пържена риба щука в брашно

Рибата се овалва в брашно и се пържи в силно нагорещено олио за по 3-4 минути от всяка страна, докато придобие златиста коричка.


Пържен телешки котлет (кюфте) от кайма в галета на тиган и фурна

Пържат се от двете страни и след това се поставят за 5-7 минути във фурна, където се довеждат до готовност.


Печено заешко месо с ориз, чушки, чесън, лук, маслини и магданоз в глинен гювеч на фурна

Заешкото месо се нарязва на хапки и се запържва....След това се изважда от фурната, изважда се месото от ястието.

Печено заешко месо с ориз, чушки, чесън, лук, маслини и магданоз в глинен гювеч на фурна

Бъркани яйца с домати и магданоз пържени на тиган

Доматите се почистват, обелват се и се задушават в олиото, малко вода и сол...


Гарнитура от мариновани пържени чорбаджийски чушлета

Пържат се във врящо олио – маслена баня, докато не си сменят цвета.


Супа борш с телешки език, цвекло и червено зеле

Празът и лукът се запържват....Супата борш се вари до готовност на зеленчуците.

Супа борш с телешки език, цвекло и червено зеле

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Зеленчуците се запържват по отделно в същата мазнина....Ястието се разбърква около 2 минути и когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона.

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Агнешка яхния с пресни картофи и моркови

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото....Ястието се оставя да къкри на умерен огън около 45 минути.

Агнешка яхния с пресни картофи и моркови

Печен боб на фурна с кълцана наденица, чушки и домати

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина....Зеленчуците се разбъркват и се оставят да се задушат....Ястието се разбърква и се прибавя доматеното пюре.

Печен боб на фурна с кълцана наденица, чушки и домати

Пържени кюфтета от спанак и ориз

Пържат се в сгорещено олио до златист загар.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 53 54 55 ... 245 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.