Рецепти за пържени зеленчукови ястия2418 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 54 55 56 ... 121 > >> |
Рибена чорба / супа от паламуд по класическа рецепта с картофи и застройка от кисело мляко и жълтъциЗапържват се в загрято олио....Към него се прибавят задушените зеленчуци и месото от рибата. |
Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сиренеКъм плънката се добавят и запържените зеленчуци. |
|
Пилешки дробчета по италиански с лук, домати и сирене моцарела печени на фурнаЗехтинът се загрява и почистените пилешки дробчета се запържват за няколко минути....Ястието се разбърква и се прехвърля в тава. |
Спанак с ориз, гъби, праз лук и заливка от кисело мляко и яйца на фурнаВ дълбок тиган се налива 50 мл зехтин и нарязаният праз лук се запържва....Зеленчуците се оставят да се задушат и се посоляват....Сместа се излива върху ястието и се подравнява. |
Пълнени картофи с телешка кайма, лук, грах и гъби от консерва на фурнаНарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина. |
Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланинаПодправят се със сол и пипер и се запържват в олиото....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието. |
Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурнаТиквичката се нарязва на ивици, изпържва се и се слага като гарнитура към ястието. |
Запечени пълнени картофи с шунка, гъби, крема сирене и кашкавал на фурнаЗапържват се в малко олио за 4-5 минути, изваждат се и се смесват с крема сиренето. |
|
Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъбиЗапържва се в олиото, добавят се нарязаният лук, дафиновия лист и бахара....Ястието се готви на бавен огън, докато месото омекне и сосът се редуцира. |
Домашна лютеница със печени червени чушки, люти чушки, моркови, чесън, домати и картофи в таваСлед това морковите се смилат и заедно с нарязаните лук, чесън и магданоз се запържват. |
Постни лозови сарми с ориз, яйца и сирене с млечен сосЗапържва се, докато стане прозрачен и се поръсва с малко сол. |
|
Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозЛукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнина до златисто....Ястието се залива с вода и се оставя да ври до готовност на месото. |
Паста макарони с пилешко пържоли от бут, доматен сос, тиквички и сирене пармезанНарязаните на лентички тиквички се запържват в останалия зехтин и се прибавят към соса....Сварената паста се слага в соса и ястието се разбърква добре. |
Доматена крем супа с бекон и кашкавалБеконът се нарязва и се запържва за около 5 минути. |
Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурнаЯстието се покрива с един цял зелен лист и се залива с мазнината от пърженето на ориза. |
Вегетариански гювечета с домати, лук, пиперки (чушки), сирене и заливка с кисело мляко и яйцаЛукът се нарязва на парчета и се запържва в мазнината, след това се прибавят нарязаните пиперки и също леко се запържват....Доматите се обелват и се нарязват на дребно и се прибавят към зеленчуците. |
Рататуй с тиквички, патладжани, домати, боб от консерва и яйца на тигатЗеленчуците се нарязват на на кубчета и се запържват в олио в голям тиган докато омекнат, за около 10 минути. |
Печена постна леща с лук, чушка, чесън и доматено пюре в гювеч на фурнаЛукът, чесънът, чушката и морковите се нарязват и запържват....Прибавят се зеленчуците и се налива водат. |
Печени пилешки сърца с ориз, лук, моркови и целина на фурнаПрибавят се сърчицата и се запържват за 1 минути....Прибавят се зеленчуците и пилешките сърчица....Ястието се залива с 300 мл бульон и се овкусява с накълцана целина, черен пипер и сол на вкус. |
|
Ризото с дългозърнест ориз с мариновани сушени домати, гъби, пилешко месо, спанак, чесън, лук и царевицаЗехтинът се загрява и лукът, чесънът и нарязано пилешко месо се запържват за няколко минути. |
| Страница Първа Предишна 54 55 56 ... 121 Следваща Последна |