Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4899 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 50 51 52 ... 245 > >>

Пържени вегетариански картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Оформят се кюфтета, които се овалват в галета и се изпържват от двете страни до пълна готовност.


Пълнена пържена панирана риба скумрия с ядки и стафиди панирана в брашно, яйца и галета

Панираните риби се пържат в загрята олио на умерена температура до златист загар.


Супа топчета с кайма, лапад, спанак, картофи, ориз, фиде и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Оформят се топчетата от каймата и се запържват за кратко от всички страни.

Супа топчета с кайма, лапад, спанак, картофи, ориз, фиде и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Украински запържени кюфтета увити в бутер тесто и печени на фурна

Оформят се кюфтета, овалват се в галета и се пържат до златисто в масло.


Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

В мазнината от запечатването на месото се запържват нарязаните лук, моркови, фенел, целина и чесън....След около две минути, когато алкохолът се е изпарил, зеленчуците се прехвърлят при месото....Ако не разполагате с такъв уред и ще печете ястието в огнеупорен съд, се покрива с фолио и се пече около 6 часа на 180 градуса.

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Запържват се в загрята мазнина....Ястието се разбърква и се слагат накълцаните лук, целина, праз и магданоз.

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Маслото се разтопява заедно с олиото и нарязаното месо се запържва....Ястието се задушава още няколко минути и след това се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите.

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафран

Запържват се от двете страни до златист загар....Пилешките бутчета се връщат в съда и ястието се похлупва....Оризът басмати се сварява според инструкциите на опаковката във врящия зеленчуков бульон.

Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафран

Пържени стерилизирани чушки върхари в буркани с оцет, захар и сол (зимнина)

Запържват се за кратко в загрято олио.


Пържен телешки мозък с гъбен сос

Пържат се в сгорещено масло.


Прясна паста талиатели или фетучини Болонезе с бекон Панчета и сирене Пармезан

Морковът, целината и лукът се почистват, нарязват се на ситно и се запържват в загрят зехтин....Когато зеленчуците омекнат, се прибавя нарязаният на ситно чесън.

Прясна паста талиатели или фетучини Болонезе с бекон Панчета и сирене Пармезан

Пържени картофени крокети с кренвирши, гъби, сирене и кашкавал

Изпържват се в сгорещено олио до златист загар.


Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца

Пържат се до златисто и от двете страни, на порции, колкото тенджерата побира.


Пържени кюфтета с шунка и картофи

Пържат се в сгорещена мазнина до златист загар.


Пържени котлети от шаран мариновани в бира и панирани с царевично и пшеничено брашно

Пържат се в загрято олио от двете страни до златисто.


Пържени тиквички с пшенично и царевично брашно поднесени с козе сирене

Тиквичките се овалват в сухата смес и се пържат в сгорещено олио до златист загар.


Пържен паниран карфиол с корнфлейкс и сос от горчица и соев сос

Пържат се в загрято олио до златист загар.


Челамичка - пържено пиле с масло и чесън

Поръсва се със сол и се запържва в загрята мазнина, докато се зачерви....Ястието се оставя да се задуши така за още няколко минути.


Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперси

Пържат се в сгорещено олио до златист загар.


Панирани пържени картофени крокети с пилешко месо и кашкавал на тиган

Пържат се в загрята мазнина до златист загар.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 50 51 52 ... 245 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.