Рецепти за пържени зеленчукови ястия2418 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 49 50 51 ... 121 > >> |
Варен ориз с аншоа, кокос и джинджифилКокосът се пържи в горещо палмово масло, докато стане златисто-кафяв (20 минути). |
|
Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)Ситно нарязаният лук леко се изпържва в мазнината....Прибавя се сметаната, смесена с брашното и ястието още веднъж се кипва. |
|
Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурнаВ загрято олио първо се изпържват бутчетата и се изваждат, а след това нарязаният на едро лук....Ястието се пече на фурна на среден огън до готовност. |
|
Печен ориз с праз, целина, маслини и доматено пюре на фурнаПразът се нарязва на колелца и се запържва в сгорещеното олио....Зеленчуците се задушават за 5-6 минути под капак....Щом сместа кипне, се прехвърля в тава, прибавят се почистените от костилките маслини и ястието се разбърква. |
Задушен печен заек с чесън, лук арпаджик и розмарин в глинен гювеч на фурнаМесото се запържва в олиото, докато промени цвета си....Малко преди ястието да е готово, капакът се маха, за да се запече месото. |
|
Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копърИзпържват в зехтин за 1-2 минута от всяка страна, заедно със счукания чесън....Сипва се сметаната, а след като започне да се сгъстява, ястието се поръсва с копър и босилек. |
|
Омлет с тиквички, кашкавал и чесънВ загрят зехтин се запържва накълцания чесън и след това се слага настъргана тиквичка....Яйцата се разбиват и към тях се добавят задушените зеленчуци. |
|
Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомгаВ половината загрято масло се запържва нарязаният на полумесеци лук....Отново се слагат картофи и по този начин се нарежда ястието до изчерпване на продуктите. |
|
Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушкиМесото се нарязва на парчета и се запържва леко с 2-3 с....Ястието се прехвърля в гювеч и се пече. |
Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от ориз – класическа рецептаСвинското месо се запържва в мазнина и след това се изважда....След като сместа заври, се слага капак и ястието се оставя да ври до готовност. |
Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурнаТелешкото месо се нарязва на късчета и се запържва леко в сгорещеното олио....Малко преди ястието да е напълно готово, се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, докато се разтопи. |
|
Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)Накълцаните лук и морков се запържват в загрято олио. |
|
Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и доматиПоловин чаша олио се загрява и заешкото месо се запържва до златисто цвят....Месото, задушените зеленчуци с мазнината, маслините и нарязаните на едро домати се слагат в гювеч....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва на максимум и когато ястието заври, се намаля на 200 градуса. |
Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурнаПоловин чаша олио се загрява и заешкото месо се запържва до златисто от всички страни....Тавата се поставя във фурната и ястието се пече около час, час и 15 минути на 150-160 градуса. |
|
Пълнени домати с телешка кайма и ориз печени на фурнаЗапържват се леко в сгорещена мазнина и се прибавят каймата и оризът. |
|
Гъбено-картофена супаЗапържват се в нагорещено олио и се оставят леко да се задушат....Супата се оставя да поври до пълното сваряване на зеленчуците. |
Свински винен кебап в тенджера под наляганеВ тенджера се запържва ситно нарязаният лук. |
|
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелСосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане....Десет минути преди да се извади ястието от фурната се поръсва с настърган кашкавал и се връща във фурната, докато се запече. |
Запеканка от тиквички, чесън, яйца, кашкавал, заквасена сметана и сос Бешамел на фурнаЧесънът се нарязва на много ситно и се запържва заедно с брашното....Ястието се пече в загрята фурна за около половин час. |
|
Печена пълнена тиква с гъби, кайма и кашкавал на фурнаНарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио. |
|
| Страница Първа Предишна 49 50 51 ... 121 Следваща Последна |