Рецепти за пържени зеленчукови ястия2418 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 48 49 50 ... 121 > >> |
Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйцаЗеленчуци се подреждат в тавичка, като между тях се разпределя запърженият бекон. |
|
Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметанаВ тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби....Зеленчуковият бульон, заквасената сметана, горчицата и доматеното пюре с разбъркват до получаване на еднородна смес....Ястието се слага във фурната и се готви под капак за 30 40 минути на бавен огън. |
Задушени червени чушки с домати и сиренеЗапържват се в тенджера в олиото, докато омекнат напълно....Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри на тих огън, докато остане само на мазнина. |
Доматена супа с бял боб и тиквичкиЛукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото в дълбока тенджера....Задушават се за три-четири минути, след което се заливат със зеленчуковия бульон. |
Мароканско агнешко задушено с нахутАгнешкото месо се нарязва на едри кубчета и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни до златисто....Слага се нахутът, налива се бульонът и ястието ври до пълната готовност на месото и нахута. |
Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурнаЗапържва се в тиган с малко олио от всички страни, докато стане златисто....Ястието се сервира горещо, макар че и студено е неустоимо на вкус. |
|
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаАгнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера....Месото се връща при зеленчуците и се залива с виното. |
Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грахЩом месото се изпържи, се добавя нарязаното на ивици кисело зеле и се пържи, заедно с настърганите моркови за няколко минути. |
|
Телешки винен кебап в тенджера под наляганеВ тенджера се запържва ситно нарязаният лук....Полученото ястие се поднася с ориз. |
|
Патешка супа с грахЗапържват се леко от всички страни и се заливат с горещата вода, в която са разтворени кубчетата бульон. |
|
Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца)Щом омекнат, се добавя оризът и се запържва със зеленчуците, докато стане прозрачен....Ястието е готово, щом оризът поеме течността. |
|
Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца БагрянкаБрашното се запържва за около 1 минута в масло до златисто....Щом зеленчуците омекнат, съдът се снема от котлона. |
|
Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджераЗаешкото се нарязва на порции, които в тенджера се запържват в малко зехтин....Ястието се сервира, поръсено с розмарин. |
|
Оризови нудълс спагети с чушки, моркови, бамбук и соев сос на тиганВ друга тенджера се запържват ситно нарязани лук, червени чушки, моркови, бамбук и чесън....Ако желаете, можете да използвате китайски или азиатски микс, вместо зеленчуците. |
|
Супа / чорба от бяло пилешко месо от гърди (филе), грах, моркови, лук и червен пипер (без картофи и фиде)Запържват се леко от всички страни и се заливат с горещата вода, в която са разтворени кубчетата пилешки бульон. |
|
Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметанаЛукът се запържва заедно с джоджена в друг съд....Тази смес се слага при ястието и се оставя да ври 30 минути. |
|
Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавалОтцедените патладжани се запържват в зехтина до омекване (около 20 минути), заедно със счукания чесън и ситно нарязания лук....Ястието се пече за 40 минути в силна фурна. |
|
Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурнаВсичко се запържва в тиган със зехтин....Когато пилешкото месо е готово, а лукът омекне, ястието се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сосВ горещото олио се запържва първо счуканият чесън и се изважда с решетъчна лъжица преди да е покафенял....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън, докато зелето омекне....С помощта на дървените пръчици се изяждат месото и зеленчуците, а бульонът след това се изпива. |
|
Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно....Ястието се полива с коняк и се разбърква. |
|
| Страница Първа Предишна 48 49 50 ... 121 Следваща Последна |