Рецепти за месни маринати

445 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 23 > >>

Сочни свински ребърца мариновани и печени в плик

Маринатата се изсипва в плика при месото и се затваря.

Сочни свински ребърца мариновани и печени в плик

Турска агнешка супа / чорба с агнешки ребра и зеленчуци

В загрята олио се запържва месото от всички страни за около 5 минути....Маринованият лук се слага в супата и се сервира с накълцан кориандър.

Турска агнешка супа / чорба с агнешки ребра и зеленчуци

Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолио

Зехтинът, оцетът, виното и скълцаният чесън се разбъркват и се тази марината се поливат пържолите.

Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолио

Печен боб яхния с пушен свиснки бут, кетчуп и горчица в гювеч на фурна

В глинен гювеч или йенско стъкло се разпределя месото, заедно с маринатата.

Печен боб яхния с пушен свиснки бут, кетчуп и горчица в гювеч на фурна

Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печурки

Месото на акулата се нарязва на тънки резени....Сипва се маринатата, добавя се доматеното пюре, разбърква се и се оставя да ври за няколко минути.


Мариновани плешки шишчета с розмарин и лимон на скара / грил / барбекю

Интересна идея е да се използват и клонки розмарин, на които да се наниже месото....След това маринованото пилешко се поставя на пръчиците.

Мариновани плешки шишчета с розмарин и лимон на скара / грил / барбекю

Мариновани свински пържоли с гъби печурки, домат и топено сирене печени на фурна

Ястието се залива с останалата марината и се покрива с фолио.


Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и домати

След това се залива в марината, приготвена от оцет, вода, черен пипер и дафинов лист и престоява в нея до 12 часа....Ако заешкото месо е много младо, не се маринова.


Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри

Приготвя се марината от майонезата, горчицата, бялото вино и бирата.


Шпикован свински бут на пържоли печени на скара със соев сос, горчица и бяло вино

Свинското месо от бут се нарязва на пържоли....Приготвя се марината от горчицата, виното, соевия сос и подправките, намазват се пържолите с него.


Пълнени свински котлети със сирене моцарела и чесън на фурна

Приготвя се марината от три чаши топла вода, сол и захарта....Свинското месо се изважда от сместа и във всеки джоб се поставя резен моцарела, ексарола и чесън.


Глазиран печен свински врат на фурна

Месото се отцежда от маринатата и се слага в голяма тава.


Телешки джолан с кост в собствен сос с червени вино, доматено пюре, кетчуп и горчица в Делимано Мултикукър

След това джоланите се поставят в купата на Делимано Мултикукър 50 в 1 и се заливат с 200 мл от маринатата....Разбърква се и тогава се добавят и слайсовете месо.

Телешки джолан с кост в собствен сос с червени вино, доматено пюре, кетчуп и горчица в Делимано Мултикукър

Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмарин

Свинските ребра не се нарязват поотделно, а цели се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, чили сос, балсамов оцет, олио, мед, червен пипер, черен пипер и сол.

Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмарин

Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурна

Приготвя се марината от лука, чубрицата, черния пипер, солта и червеното вино....Пържолите се завиват на руло и където се слепват двата края на месото се захващат с клечки за зъби.

Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурна

Канарско задушено заешко Салморехо

Заешкото месо се покрива равномерно с приготвената марината и се оставя да престои в хладилник за поне 1 час, като най-добре е да се остави за цяла нощ.

Канарско задушено заешко Салморехо

Печен маринован агнешки бут

Приготвя се маринатата, като м купа се смесват зехтин, сокът и настърганата кора на лимона, стрит чесън, розмарин, червен пипер, черен пипер и лют червен пипер....Периодично месото се полива със соса от тавичката.

Печен маринован агнешки бут

Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено вино

Приготвя се марината за месото, като водата, оцетът, черен пипер захар и нарязаните на едро лук, морков, целина и чесън се разбъркват.


Мариновани свински пържоли от рибица (контра филе) на фурна

Маринатата се разбърква и пържолите се слагат в нея....Съдът се похлупва и месото се овкусява за 4 часа.


Печени мариновани свински вратни пържоли с картофи, праз лук, червено вино и пушен бекон на фурна

Смесват се кимионът, червеният пипер, чубрицата, черният пипер и солта за маринатата.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 23 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.