Рецепти за месни маринати445 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 18 19 20 ... 23 > >> |
Сочни свински ребърца мариновани и печени в пликМаринатата се изсипва в плика при месото и се затваря. |
|
Турска агнешка супа / чорба с агнешки ребра и зеленчуциВ загрята олио се запържва месото от всички страни за около 5 минути....Маринованият лук се слага в супата и се сервира с накълцан кориандър. |
|
Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолиоЗехтинът, оцетът, виното и скълцаният чесън се разбъркват и се тази марината се поливат пържолите. |
|
Печен боб яхния с пушен свиснки бут, кетчуп и горчица в гювеч на фурнаВ глинен гювеч или йенско стъкло се разпределя месото, заедно с маринатата. |
|
Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печуркиМесото на акулата се нарязва на тънки резени....Сипва се маринатата, добавя се доматеното пюре, разбърква се и се оставя да ври за няколко минути. |
Мариновани плешки шишчета с розмарин и лимон на скара / грил / барбекюИнтересна идея е да се използват и клонки розмарин, на които да се наниже месото....След това маринованото пилешко се поставя на пръчиците. |
|
Мариновани свински пържоли с гъби печурки, домат и топено сирене печени на фурнаЯстието се залива с останалата марината и се покрива с фолио. |
Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и доматиСлед това се залива в марината, приготвена от оцет, вода, черен пипер и дафинов лист и престоява в нея до 12 часа....Ако заешкото месо е много младо, не се маринова. |
Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къриПриготвя се марината от майонезата, горчицата, бялото вино и бирата. |
Шпикован свински бут на пържоли печени на скара със соев сос, горчица и бяло виноСвинското месо от бут се нарязва на пържоли....Приготвя се марината от горчицата, виното, соевия сос и подправките, намазват се пържолите с него. |
Пълнени свински котлети със сирене моцарела и чесън на фурнаПриготвя се марината от три чаши топла вода, сол и захарта....Свинското месо се изважда от сместа и във всеки джоб се поставя резен моцарела, ексарола и чесън. |
Глазиран печен свински врат на фурнаМесото се отцежда от маринатата и се слага в голяма тава. |
Телешки джолан с кост в собствен сос с червени вино, доматено пюре, кетчуп и горчица в Делимано МултикукърСлед това джоланите се поставят в купата на Делимано Мултикукър 50 в 1 и се заливат с 200 мл от маринатата....Разбърква се и тогава се добавят и слайсовете месо. |
|
Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмаринСвинските ребра не се нарязват поотделно, а цели се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, чили сос, балсамов оцет, олио, мед, червен пипер, черен пипер и сол. |
|
Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурнаПриготвя се марината от лука, чубрицата, черния пипер, солта и червеното вино....Пържолите се завиват на руло и където се слепват двата края на месото се захващат с клечки за зъби. |
|
Канарско задушено заешко СалморехоЗаешкото месо се покрива равномерно с приготвената марината и се оставя да престои в хладилник за поне 1 час, като най-добре е да се остави за цяла нощ. |
|
Печен маринован агнешки бутПриготвя се маринатата, като м купа се смесват зехтин, сокът и настърганата кора на лимона, стрит чесън, розмарин, червен пипер, черен пипер и лют червен пипер....Периодично месото се полива със соса от тавичката. |
|
Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено виноПриготвя се марината за месото, като водата, оцетът, черен пипер захар и нарязаните на едро лук, морков, целина и чесън се разбъркват. |
Мариновани свински пържоли от рибица (контра филе) на фурнаМаринатата се разбърква и пържолите се слагат в нея....Съдът се похлупва и месото се овкусява за 4 часа. |
Печени мариновани свински вратни пържоли с картофи, праз лук, червено вино и пушен бекон на фурнаСмесват се кимионът, червеният пипер, чубрицата, черният пипер и солта за маринатата. |
| Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 23 Следваща Последна |