Рецепти за месни маринати229 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 12 > >> |
Печен свински джолан без кост, маринован в червено вино, соев сос и подправки в сладко кисел сос под фолио на фурнаПриготвят се маринатата като в купа се смесват червеното вино, соевият сос, балсамовият оцет, пасираните скилидки чесън, зехтинът, сол, черен пипер и джинджифил на вкус. |
Задушен глиган с бяло вино, доматено пюре и подправкиМесото се реже на филии, накисва се в приготвената марината и се оставя да престои около 12 часа. |
Печен телешки джолан по родопски с картофи, целина, моркови и праз лукПриготвя се марината от нарязан лук, черен пипер, сминдух, чубрица и сол на вкус....Месото се попарва и след това се маринова в сместа за около 4-5 часа. |
Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркумаПриготвя се марината от лимоновият сок, зехтин, червен пипер, мащерка, салвия, розмарин, сол и черен пипер....Агнешкото месо се почиства и се намазва с приготвената смес. |
Печена агнешка плешка с кисело зеле в глинен гювеч с бира, кимион, чесън и джодженНа следващия ден агнешкото месо се изважда от марината, измива се и се подсушава. |
Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под наляганеСвинските пържоли се накисват в маринатата за 24 часа. |
Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурнаОт изброените продукти – зехтин, соев сос, горчица и чесън, се приготвя марината, с която се залива месото и престоява в хладилника (поне 2 часа). |
Задушени пържоли от глиган в тенджера под наляганеПържолите се накисват в маринатата за 24 часа. |
Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сосМаринованото заешко се прехвърля в тенджера, заедно с маринатата и към него се добавят настърганите моркови и целина....Залива се с гореща вода, добавят се подправките и се вари на умерен огън, докато месото омекне и започна да се отделя от костите. |
Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчупПриготвя се марината от соев сос, бяло вино и горчица. |
Печени крехки свински пържоли на фурна мариновани в мед, лимон, горчица, червено вино и соев сосМаринатата се приготвя като се смесят всички продукти за нея, като е желателно първо да са меда, олиото и лимоновия сок. |
Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиганСлед това се изваждат, леко се отцеждат от маринатата и се изпичат в нагорещен тиган от двете страни до пълна готовност на месото. |
|
Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсииБялото вино, оцетът, лимоновият сок, медът и подправките се кипват и с получената гореща марината се залива месото. |
|
Мариновани свински вратни пържоли с бира и чесън печени на скараСместа се разбърква добре и пържолите се слагат в маринатата....Маринованите свински вратни пържоли се пекат на загрята скара по около 10-12 минути на страна, в зависимост от дебелината на месото. |
|
Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолиоЗехтинът, оцетът, виното и скълцаният чесън се разбъркват и се тази марината се поливат пържолите. |
|
Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печуркиМесото на акулата се нарязва на тънки резени....Сипва се маринатата, добавя се доматеното пюре, разбърква се и се оставя да ври за няколко минути. |
Мариновани свински пържоли с гъби печурки, домат и топено сирене печени на фурнаЯстието се залива с останалата марината и се покрива с фолио. |
Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и доматиСлед това се залива в марината, приготвена от оцет, вода, черен пипер и дафинов лист и престоява в нея до 12 часа....Ако заешкото месо е много младо, не се маринова. |
Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къриПриготвя се марината от майонезата, горчицата, бялото вино и бирата. |
Шпикован свински бут на пържоли печени на скара със соев сос, горчица и бяло виноСвинското месо от бут се нарязва на пържоли....Приготвя се марината от горчицата, виното, соевия сос и подправките, намазват се пържолите с него. |
| Страница Първа Предишна 9 10 11 12 Следваща Последна |