Рецепти за рулца с плънка

Солена торта пица със пушено свинско месо, топено сирене и кашкавал

Слага се тестото което е 300 грама за дъно на тортата, нареждат се продукти за плънка и после се нареждат от вече изпечените блатове.

Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамел

Така получената солена плънка се слага в палачинките И те се навиват на рулца.

Щрудел с тиква и орехи с готови кори

Две кори се намазват с масло, слага се от плънката и се навиват на руло.

Ябълков щрудел с готови кори, орехи, стафиди и канела

Две кори се намазняват и се слага от плънката....Завива се на руло и се слагат в тава, така се процедира всички кори.

Щрудел с ябълки, грозде, орехи с готови кори

По две кори се намазват с олио и в центъра се слага от плънката....Завиват се на руло и се слагат в тава, така се процедира с всички кори.

Баница с тиква – тиквеник с орехи, канела, захар и галета

С тази плънка се ръсят разточените кори....Навиват се на рула и се завиват като охлюв.

Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашно

Слага е от плънката и от соса, корите се завиват на руло и се подреждат в намаслена тава.

Лесна баница с тиква, канела и орехи

По дължина на корите се слага от плънката и се навиват на руло.

Лесни солени кифлички от бутер тесто с патладжан, сирене и сусам

С остър нож се оформят триъгълници, като в основата на всеки се поставя супена лъжица от плънката от сирене и патлажан....Триъгълниците се завиват на рула до получаването на кифлички, като се започва от широката част и се стига до върха на триъгълника.

Солени маслени кифлички със сирене, извара и свинска мас (с бакпулвер, без мая и без втасване)

Плънката се приготвя, като жълтъкът се разбива с изварата и сиренето....Завиват се по посока на върха, така че да се получат рулца с формата на кифли.

Домашни солени кифлички с кашкавал и сирене (с прясно мляко и мая)

От получената плънка се поставя върху всяко парче тесто....Завиват се на руло, като се започва от широкия край, за да се получат типичните кифлички.

Домашен постен тиквеник за Бъдни Вечер (баница с тиква) с готови точени кори, орехи и канела за Бъдни вечер

Всяка кора се поръсва с олио, посипва се равномерно с плънката и се завива на руло.

Лесен виенски щрудел от готови точени кори за баница с ябълки, стафиди, галета и ванилия (без яйца) за десерт

Напръскват се с олио, поръсват се с галета и на места по тях се слага от ябълковата плънка....Завиват се на руло и се подреждат в намазнена правоъгълна тава.

Предястие от печени тиквички пълнени със сирене и заквасена сметана

Всяка филийка се навива на ролце, в което с малкa лъжичка се поставя плънка от разбитите сирене Фета, заквасена сметана, ситно нарязан копър, черен пипер и сол.

Печени патладжани със сирене Фета и орехи

С тази плънка на ролца се завиват патладжановите филийки, като се фиксират с клечки за зъби.

Щрудел с череши, червени боровинки и орехи

Върху тестото се разпределя плодовата плънка, като се оставя борд от около 2....Тестото се навива на руло по дължината, а краищата се притискат, за да се запечата.

Турски банички гюзлеми с домашно тесто, праз лук и сирене на сач

Пържени пилешки котлети „Кордън Бльо“ с шунка и кашкавал

Покриват се със слайсове шунка и кашкавал, след което месото се завива на стегнато руло, за да се задържи плънката.