Рецепти за смесени месни ястия1500 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 37 38 39 ... 75 > >> |
Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сосМлечната смес се излива в купа върху галетата и се разбърква - трябва да се получи гъста паста....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри за 10-12 минути, докато белият сос се сгъсти. |
|
Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурнаМоже да се изпиолзват и вратни пържоли, но ястието ще стане по-мазно....Отгоре се подреждат нарязаните на филии домати и се заливат със смес от яйцата, наситнен чесън, магданоз, риган, настърган кашкавал, черен пипер и сол. |
|
Крехки и сочни свински вратни пържоли с картофи, гъби печурки и бяло вино, печени на фурна под фолиоЗехтинът, оцетът, виното и скълцаният чесън се разбъркват и се тази смес се поливат пържолите....Ястието се пече до готовност. |
Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тикваПриготвя се тестото за пая, като брашното, 1 щипка захар и 1 щипка сол се смесват. |
|
Мексиканска салата с черен боб от консерва, царевица, бейби спанак и рациЗа да се направи дресинг, се смесват сокът от лайма и кимиона....Преди да се сервира салатата, се слага спанакът към останалите продукти, а отгоре се поръсва с месото от рак. |
Филе Елена от свински врат с едра морска солМесото се овалва в сместа и се нанизва на дебел конец. |
Свински бут с кост и кожа запечен с конячена медена глазура на фурнаКожата се отстранява и месото се нарязва на ромбовидни нарези....Бутът се намазва със сместа и се слага във фурната. |
Печена агнешка плешка върху дроб сармаЗеленчуците се смесват и се прибавя почистеният ориз....Месото се слага върху дроб сармата....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече до готовност в загрята фурна на 200 градуса. |
Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавалЯстието се подправя със сол, черен пипер, чубрица и кимион и се нареждат почистените гъби....Гювечът се залива със сместа и се похлупва. |
|
Телешки дроб по Венециански задушен в червено вино с карамелизиран лукСмесва се с карамелизирания лук и се залива с виното....Ястието се вари няколко минути и се посолява на вкус. |
Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зелеЯстието се разбърква и след няколко минути се налива вода....Пълни се с приготвената смес и се зашива с конец. |
Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъбиСместа се налива при гъбите и сосът се бърка, докато леко се сгъсти....Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз. |
Ярешка дроб сарма с дреболии (карантия), ориз, пресен зелен лук и заливка от яйца и прясно млякоЯстието се подправя с червен пипер и джоджен и се налива горещият бульон....Приготвя се смес от яйцата, прясното мляко и брашното. |
Омлет със сирене и шпеков саламСместа се изсипва в намазнен и загрят тиган. |
Попска яхния с кокошка, лук арпаджик и кромид, дафинови листа и магданозЯстието се оставя да се вари до готовност на месото....Когато сместа се задуши, се слага в ястието и се оставя да се вари още около 15 минути. |
Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурнаНаситненият лук се смесва с каймата, натрошения хляб, соевият сос, яйцата и сушения магданоз. |
Печени сладко кисели свински ребърца под фолио на фурна глазирани с кока кола, мед, соев сос, оцет, кетчуп и горчицаПриготвя се сос за намазване като в малка тенджера се смесват медът, кетчупът, соев сос, ябълков оцет и горчица....Сосът и мазнината от печенето си изхвърлят, парчетата месо се връщат обратно в тавата. |
|
Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурнаПриготвя се смес от майонезата и киселото мляко и с нея се залива ястието. |
Сочни мариновани свински пържоли от котлет с кисело мляко на фурнаПо 1 щипка кимион, червен пипер, черен пипер и сол се разбъркват със зехтина и с тази смес се мажат свинските пържоли....Месото се слага в тава и се полива с киселото мляко. |
Селска чорба (супа) от свински уши и крака с прясно мляко, масло и червен пиперСипва се част от бульона при непрекъснато бъркане до получаване на еднородна смес, която после се сипва в супата и се готви още 2 минути. |
| Страница Първа Предишна 37 38 39 ... 75 Следваща Последна |