Рецепти за печива и печени ястия

Лесна, бърза и лека торта с готови домашна блатове, праскови от компот и крем от цедено кисело мляко

Измитите и внимателно подсушени ягоди се потапят наполовина в него и се оставят върху хартия за печене, докато шоколадовата глазура стегне.

Пухкава капанска обърната баница с готови кори, сирене и газирана вода

Баницата се залива и се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Пухкави малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене, лук и сусам

Триъгълните банички се подреждат в намазнена тава и се пекат на умерена фурна до получаване на златист цвят.

Пухкава баница от готови кори с кайма, бира лук, яйца и доматен сос

Фурната се загрява на 200 градуса и баницата се пече до златисто.

Родопски кюфтета с картофи и кайма на скара или грил тиган

Пекат се на скара или грил-тиган до готовност.

Киш от бутер тесто със спанак, сирене и яйца

Надупчва се с вилица и се пече 15 минути на 180 градуса.

Палачинки с айрян, овесено брашно и яйца

Когато се изпекат от едната страна, се обръщат и се запичат и от другата до златист загар.

Козуначено руло с шипков мармалад

Козунаците се пекат в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути.

Шаран плакия с кайма, орехи и домати на фурна

Налива се виното и ястието се пече в умерена фурна за около 20 минути.

Пълнени пилешки гърди (филе) с крема сирене, спанак, артишок и сирене Моцарела

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса до готовност....Ястието се запича за още няколко минути, докато сиренето се разтопи.

Ябълков пай с обикновени бисквити закуска

Кремът се разпределя във формата и паят се пече около 35 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Чийзкейк с бисквити амарети, бадеми и карамелов сос

Образува се тънък блат и се пече около 10 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Пече се до зачервяване в загрята фурна на 180 градуса и след това се оставя да изстине напълно....Ястието се задушава, докато течността се редуцира.

Трицветен Чийзкейк с крем от заквасена сметана, крема сирене, бисквити Орео и желатин

Суфле с праз лук, яйца, сметана, сирене, кашкавал и бекон

Разпределя се върху хляба и ястието се залива със смес от разбитите яйца, прясно мляко и готварска сметана....Поръсва се с натрошено сирене и настърган кашкавал и се пече в предварително загрята фурна до златист загар.

Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана

Ястието се оставя да кипне, след което температурата на котлона се намаля и се оставя да къкри за около 3 минути....Поръсва се с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 230 градуса за около 10 минути.

Коледни меденки с овесени ядки, джинджифил и бакпулвер

Изрязват се желаните форми сладки и меденките се пекат около 15 минути в загрята фурна на 160 градуса.

Дребни сладки за Свети Валентин с бял шоколад (с амонячна сода и оцет)

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.

Солен пай с готови кори, пушено пилешко филе, заквасена сметана и кашкавал

Ястието се покрива с останалите кори и се пече в предварително загрята фурна до златист загар.

Мраморно руло с плънка от течен шоколад и сини сливи

Парчетата се нареждат едно до друго в тава върху хартия за печене.