Рецепти за печива и печени ястия

Гръцки портокалови курабийки с мед

Оформят се топчета и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Вкусна морковена торта с маскарпоне, крема сирене и сладко от портокал

Блатовете се изпичат за около 20 минути на 170 градуса.

Портокалова морковена торта с бадеми и желиран сметанов крем

Сместа се разбърква и се изсипва във форма за торта, покрита с хартия за печене.

Торта тирамису с готови блатове, крема сирене, заквасена и течна сметана и кафе (без бишкоти)

Най-лесното и бързо тирамису със сметана и извара без яйца

Курабийки с извара или рикота и шоколадов чипс

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат 12 минути на 180 градуса.

Сладък салам с вафли, бисквити, какао и орехи

Сандвичи с ръжен хляб, цедено кисело мляко, нахут и паста хариса

Кебап по ловджийски от агнешко месо на жар

Шишовете се поливат с разтопено масло и се пекат на добре разгорещена жар, като се въртят от време на време, за да се изпекат от всички страни....Ястието е истинско изкушение за излети, лов и риболов.

Кебап по ловджийски от телешко месо на жар

Шишовете се поливат с разтопено масло и се пекат на добре разгорещена жар, като се въртят от време на време, за да се изпекат от всички страни....Ястието е истинско изкушение за излети, лов и риболов.

Кекс с прясно мляко, моркови и орехи

Сместа се разбърква отново и се изсипва в тавичка, покрита с хартия за печене.

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Приготвени по този начин кюфтетата се слагат в тава, покрита с хартия за печене.

Домашен ръжен квас (напитка)

Домашна лютеница с горчица от чушки и патладжани (без домати)

Изпичат се и след това се смилат.

Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Ястието се готви на тих огън, докато остане на мазнина....В загрят леко намазнен тиган се изпичат палачинките.

Хляб с квас, лимец и пълнозърнесто пшеничено брашно

След това се разтегля няколко пъти и се прехвърля в глинен съд, покрит с хартия за печене.

Рулца от пържени филийки с пълнеж от банан и течен шоколад

Домашни питки със сос Болонезе

Ястието се оставя да втаса за още 15 минути....След това се намазва с разтопено масло и се пече в загрята фурна на 180 градуса за 40 минути.

Багардж – традиционен арменски сладкиш със сметана и сусам

Слагат се в тава, покрита с хартия за печене и се притискат, така че да се получат питки с дебелина около 2 пръста.

Сладкиш с домашна юфка и крем карамел

Десертът се пече на водна баня за 20 минути на 180 градуса.