Рецепти за печива и печени ястия

Торта баклава с кори за баница и плънка от орехи

Баклавата се разрязва, залива се с гореща мазнина и се пече в загрята фурна за пета докато се зачерви.

Домашна кокошка с ориз и домати на фурна

Между тях се поставят парчета обелен пресен домат и ястието се залива с останалата част от бульона....Тавата се поставя във вурна при 180 градуса и се пече 1 час, докато оризът поеме целия бульон и омекне напълно.

Заешка капама по странджански с праз лук, гъби и моркови

В същата мазнина се задушават нарязаните лук, праз, моркови, гъби, чесън и печена червена чушка....Ястието се похлупва и се слага в студена фурна.

Рибени кюфтета от херинга по фландрийски

Канадски палачинки с кленов сироп

Палачинките се пекат на нагорещен тиган на среден огън.

Индийски плосък хляб Наан

Всяка топка тесто се разточва и се пече на решетката на загрята фурна за около 4 минути.

Сандвичи брускети с пълнозърнест хляб, извара и сушени домати

Сладки сълзици от бутер тесто с пълнеж от течен шоколад - лесни и бързи рулца

Сладките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасул

Ястието се прехвърля в тава и се добавят кюфтетата....Пече се около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Меденки (курабийки) с тиква

Подреждат се в тава върху хартия за печене.

Бисквити с овесени ядки и сушени червени боровинки

В тава върху хартия за печене се оформят бисквити.

Суфле от тиква с белтъци на фурна

Пече се в загрята фурна на 180 градуса, докато омекне напълно.

Млечна баница с юфка и тиква

Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.

Свински гърди с гъбен сос под фолио на фурна

Ястието се поръсва с подправките и се налива вода....Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 2 часа.

Лесни толумбички с извара и захарен сироп

Брускети от франзела с домати и прошуто

Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Най-напред патладжаните се разрязват по дължина, издълбават се с лъжица и получените лодки се изпичат за 30 минути под алуминиево фолио на 200 градуса.

Шоколадова торта с домашен бананов какаов блат, крем от какаов пудинг и ганаш от натурален шоколад и сладкарска сметана (или мляко)

Форма за торта се покрива с хартия за печене и се намазва с масло.

Рогчета от бутер тесто със сладък маслен крем за десерт

Всяка лента се навива на рогче и се нарежда в тава върху хартия за печене.

Коледни маслени сладки курабийки с локум и орехи

Така се оформят всички сладки и се нареждат в покрита с хартия за печене тава.