Рецепти за печива и печени ястия

Ефектен ябълков сладкиш с карамел (карамелизирана захар)

В тавата, която ще се пече сладкиша, се слага маслото да се разтопи на котлона (или във фурната) и след това се добавя 1 ч.

Палачинки с овесено брашно, яйца и прясно мляко

На загрят леко намазнен тиган се изпичат палачинките и от двете страни до златисто.

Бърза лютеница с червени чушки, доматено пюре и мед (стерилизирана в буркани за зимата)

Изпичат се и след това се обелват.

Празнична питка за сватба

Останалите 10 триъгълника се навиват на кифлички и се нареждат в покрита с хартия за печене тава.

Хляб с брашно от просо, лимец и ориз и ленено семе, слънчоглед, сусам

Слага се в тава, покрита с хартия за печене и отгоре се правят няколко прореза.

Сръбска картофена салата (Krompir salata) с варени картофи, лук, оцет и чесън

Скълцаният чесън се разбърква с олиото, оцетът, захарта, черен пипер, сол и пасираната печена чушка.

Пилешки дробчета с масло, сметана и бира на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около един час.

Меки овесени бисквити със стафиди

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и сладките се пекат за около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

След това се изпичат на загрят тиган, като първо се поставят с кожата надолу.

Торта Kinder Pingui с крем с желирана сметана и сухо мляко и двойна шоколадова глазура

Сместа се разпределя в две продълговати тави, покрити с хартия за печене.

Пилешко руло с кайма, топено сирене, кашкавал и спанак обвито в бекон

Ястието се пече във фурна на умерена температура за около един час.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Пиците се нареждат върху хартия за печене и се пекат в загрята фурна до готовност.

Сладка баница Ветрило с какао, портокал и кокосови стърготини

Сместа се разбърква добре и изпечените кори се заливат с нея.

Лютеница от червени чушки със сирене в бурканчета (зимнина)

Червените чушки се почистват от дръжките и семето и се изпичат.

Хубави и бързи шуменски улични мекици с кисело мляко, сирене и бакпулвер (със сода, без мая)

Захаринки сладки с кисело мляко и сода

Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене и се пекат около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Малки мини торти с крем от маскарпоне и малини и глазура от сметана и черен шоколад

Разпределя се в голяма тава, покрита с хартия за печене.

Питка сърце с пълнозърнесто брашно и суха мая

Два по два се усукват и се оформят в тава върху хартия за печене.

Маслени сладки със смлени лешници и орехи и ванилия

Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене.

Сладка баница с круши, ябълки и орехи

Рулата се нареждат в тава върху хартия за печене.