Рецепти за печива и печени ястия

Мъфини с банан, ябълка и хрупкава кокосова коричка

Мъфините се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Бавно готвено пиле с къри и зеленчуци - чушки, патладжани, домати, лук) в крок пот (slow cooker)

Лукът се слага в уреда за бавно готвене (крок пот) и се прибавят нарязаните предварително изпечени патладжан, домати и червени чушки....След това ястието се подправя със захарта и по 1 щипка босилек, риган, чубрица, къри и черен пипер.

Френска крем супа от зелена салата с крутони

Пай / сладкиш с ябълки, банани, орехи и канела

Част от тестото (2/3) се слагат в подходяща форма върху хартия за печене.

Накъсана баница с биволско масло и лимонада

Пече се около 35 минути във фурна, загрята на 200 градуса.

Лесна домашна баница от стар хляб с колбас, яйца и сирене

Овкусява се със сол и черен пипер и се пече 20-25 минути на умерена фурна.

Домашен конфитюр от череши в буркани (зимнина)

Турска баница Гюзлеми от готови кори с булгур

Мързелив, бърз и лесен домашен тутманик със сода за хляб, яйца и кисело мляко без месене

Тестото се изсипва в тава, намазана с олио и се слага да се пече в предварително подгрята фурна.

Врачанска пилешка супа саламура с бутчета, домати и чушки

Зелените чушки, червените чушки и доматите се изпичат на скара или на тиган.

Американски бял ангелски кекс / сладкиш с шоколад

Сместа се прехвърля в подходяща форма и кексът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути.

Домашна юфка на фурна със сирене, яйца, кисело мляко, масло и пудра захар

Юфката се пече на умерена температура до златист загар.

Безглутенов бананов кекс / сладкиш от оризово брашно с фурми, мед и яйца

Кексовото тесто се прехвърля в тава и се пече на 180 градуса.

Овесени палачинки с банан и кокосово мляко

Баклава руло от готови кори с плънка от извара, банани и заквасена сметана

Слагат се да се пекат във фурна на 180 градуса, за около 20-25 минути, докато станат златисти.

Домашен питомен заек капама с чесън, лук, домати от консерва и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Глиненият съд се поставя в студена фурна и се пече около 2 часа на по-слаба температура....Когато заекът е готов, и се добавя размито с вода брашно, за да се сгъсти ястието.

Тутманик с ким, сирене, кисело мляко, яйца и масло (със сода, без мая)

Поръсва се с ким и се пече в умерено загрята фурна до златистокафяво.

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

Пекат се около 1 час на 200 градуса.

Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювеч

Ястието се посолява, захлупва се и се готви още 20 минути....Подправя се със сол, магданоз, копър и чубрица, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 40 минути, докато оризът се свари и поеме водата.

Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурна

Смесва се зелевият сок, водата и останалото количество вино и се наливат в съда, докато покрие ястието....След завиране се пече на около 200 градуса около 2 часа.