Рецепти за боб с зеленчуци

Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Вкусна варена елда с чушки, домати, праз лук и соев сос на тиган

Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пипер

Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и ориз

Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Печени патладжани с плънка от нахут, сусамов тахан, червен лук и чесън на фурна

Печени вегетариански кюфтенца от спанак, киноа, нахут от консерва и сушени домати на фурна

Нахутът се пасира със задушените зеленчуци.

Пилешка яхния с бяло месо от филе, нахут от консерва, чушки и чесън по индийски

Яхния от белена леща, домати, чушки, моркови и чесън (без брашно)

Екзотична салата с айсберг, зеле, нахут, авокадо, сушени домати и манго

Яхния с нахут от консерва, наденица, бекон, домати, чушки, моркови, лук и чесън

Леща яхния с целина, лук, морков, чесън и запръжка с домати

Разядка / хумус / пастет от червена леща, лук, картофи и подправки

Супа (чорба) от леща с консерва домати, лук, моркови и чесън

Леща чорба (супа) с консерва домати, лук, чесън, морков и подправки

Лещата се измива и се слага да се вари заедно със задушените зеленчуци.

Сладко кисела салата от краставици с оризов оцет, сусамово олио, соев сос и люта чушка

Всички зеленчуци се нарязват на кубчета и се смесват.

Супа от оранжева (червена) леща с моркови, чесън, кориандър, джинджифил и кимион

Крем супа от оранжева (червена) леща, лук, чесън, морков и къри

Зеленчуците се почистват и се нарязват.

Супа с леща, пилешко месо, моркови, домати, чесън, пресен лук и магданоз

Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамя