Рецепти за варени салати

Цяло варено пиле в тенджера под налягане по шандунски с анасон и соев сос

Изважда се остатъкът от плънката и се сервира, нарязано върху прясна салата.

Оризови спагети с броколи и кедрови ядки

Слагат се накъсаните броколи и се варят около 3-4 минути1 така че да останат леко хрупкави.

Закуска с яйце, авокадо и халуми

Всички продукти се подреждат в чиния – изпърженото халуми, авокадото, разполовеното сварено яйце и салатата с нарязаните репички.

Зелеви сарми с говежда кайма и доматен сос на тиган

В купа се смесват говеждата кайма, предварително свареният ориз, нарязаният лук и яйцето.

Детски спагети с домати и кайма в гнездо за пиленца

Докато се варят, зеленчуците за салатата се измиват, подсушават се и се смесват.

Рецепта за Зингер бургер пилешко месо от гърди като в KFC (кфс)

Този процес се повтаря още веднъж, за да се покрият пилешките гърди с двойна панировка.

Лютика в бурканчета за зимата с печени люти и обикновени червени чушки, чесън, копър и магданоз (зимнина)

Лютиката се пълни в бурканчета и се вари около 5-10 минути.

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Меки такос със скариди, авокадо и свежи зеленчуци

Скаридите се сваряват, ако не са предварително сварени, след което се почистват от черупките и се нарязват на хапки....Зелената салата се измива, подсушава се и се накъсва на едри парчета.

Супа с маголд, киселец и аспержи

Вари се още около 10 минути и след това се сервира, поръсена с накълцан магданоз.

Вегетарианско суши с киноа и сос Мисо и маринован джинджифил

Когато започне да ври, котлонът се намалява и киноата се вари около 15 минути....Миксът от зелени салати се измива добре.

Предястие от пълнено авокадо с гуакамоле, скариди, синьо сирене и горчица

В лодките авокадо се накъсват руколата и салатата айсберг....Приготвя се гуакамоле от вътрешността на авокадото, настърганото синьо сирене, скилидката чесън, жълтъкът на сварено яйце, лимонов сок, горчица, зехтин и сол.

Крем супа от броколи, праз, лук, кашкавал и крема сирене

Салатата Романеско се накъсва....Когато всичко поври 20 минути, се пасира.

Млечно предястие с картофи, яйца, кисели краставички, цедено кисело мляко и майонеза

Картофите и морковите ( предварително сварени ) се нарязват на ситно....Листата от зелена салата се измиват и се нареждат за основа в чинията.

Яйца Фаберже - пълнени желирани яйца с шунка, грах, моркови и подправки

Шунката се нарязва на кубчета и се смесва с отцедените царевица и грах, както и с нарязания на кубчета сварен морков....Изящните яйца Фаберже се поднасят върху листа от зелена салата.

Суши Футо Маки за вегетарианци с моркови и крема сирене

Щом на повърхността му се образуват тунелчета, огънят се намалява и оризът се оставя за още 5-10 минути да поври, като се покрива с капак....В центъра се поставя настърганият морков, топеното сирене или сиренето Крема и листата свежа зелена салата, като е важно продуктите да са нарязани така, че да се поставят лесно в една линия.

Китайски люти оризови спагети (нудъли) с пилешки гърди (филе) и сос хойсин

Може да замените оризовите спагети със сварен бял ориз.

Пълнена пържена тиквичка с хрупкава коричка и плънка от сирене и кашкавал панирана в брашно, яйце и галета на тиган поднесена с кисело мляко на тиган

Поднася се в плато върху салатен лист, залят с подлучено и подправено със ситно нарязан копър кисело мляко....В това ястие можете да ползвате и друга “подложка” - например вместо подлучено кисело мляко, можете да разбиете с миксер сварена таквичка с извара, счукан чесън и ситно нарязан пресен копър и магданоз.

Костариканско касадо с пиле в доматен сос, ориз с боб и пържени плантани

Прибавят се свареният ориз и червеният боб с малко от течността от консервата....Зелената салата се измива, подсушава се и се накъсва.

Печено филе от сьомга със спанак, киноа, сирене, соев сос, горчица, мед и червени чушки на фурна

Прибавя се и нарязаното на ситно сварено яйце....Прибавя се зехтин и с приготвения дресинг се залива салатата.