Крем супа от броколи, праз, лук, кашкавал и крема сирене

Name: Крем супа от броколи, праз, лук, кашкавал и крема сирене
Cook time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 кг броколи; 1 стрък праз; 1 глава лук; 2 скилидки чесън; 2 жълтъка; 100 г крема сирене; 150 г кашкавал; прясно мляко; копър; сол; олио

Крем супа от броколи, праз, лук, кашкавал и крема сирене - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

Лукът, празът и чесънът се почистват и се задушават в загрята мазнина. Салатата Романеско се накъсва. Добавя се вода и се посоляват. Когато всичко поври 20 минути, се пасира.

Разбитите жълтъци, млякото и крема сиренето се прибавят към супата. Когато кипне, се сваля от огъня и се поръсва с настърган кашкавал. Могат да се добавят и крутони по желание.

Време за приготвяне:

40 минути

Подобни рецепти на Крем супа от броколи, праз, лук, кашкавал и крема сирене

Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони	Крем супа от броколи с цедено кисело мляко и сирене чедър	Крем супа от броколи и картофи
Крем супа от замразени броколи, синьо сирене, течна готварска сметана и крутони	Крем супа с картофи, моркови, броколи, сирене и чубрица	Крем супа от броколи, карфиол, моркови, готварска сметана, праз лук и сирене
Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене	Крем супа от броколи с картофи, целина, чесън, бадемово мляко и сирене чедър	Крем супа от броколи и тиквички със сирене и прясно мляко

Калории и хранителна стойност
Порция			247 г
Калории		318 кал	16%
Калории от мазнини		207 кал	38%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		17г	21%
Мазнини		23г	63%
	Наситени	13г
	Мононенаситени	7г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	6.79г
	Омега 3	0.05г
Въглехидрати		14г	17%
	Фибри	4.7г
	Нишесте	0г
	Захари	4г
Холестерол		172мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		192мкг	21%
B1 (Тиамин)		0.094мг	8%
B2 (Рибофлавин)		0.37мг	28%
B3 (Ниацианамид)		0.89мг	6%
B5 (Пантенол)		1.24мг	25%
B6 (Пиродоксин)		0.317мг	24%
B9 (Фолиева киселина)		89мкг	22%
B12 (Кобаламин)		0.46мкг	19%
C		72мг	80%
D		0.62мкг	1%
E (Токоферoл)		3.06мг	20%
K (Менадион)		139.32мкг	116%
Витамин Холин		80.44мг	15%
Калций		361мг	36%
Фосфор		328мг	47%
Желязо		2.32мг	19%
Натрий		325мг	22%
Магнезий		49мг	12%
Цинк		1.93мг	18%
Мед		0.113мг	13%
Манган		0.467мг	20%
Селен		14.2мкг	26%

Крем супа от броколи, праз, лук, кашкавал и крема сирене

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Още рецепти за ястия по темата:

Крем супа с картофи и крутони с къри (без мляко)

Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутони

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Подобни рецепти на Крем супа от броколи, праз, лук, кашкавал и крема сирене

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?