Рецепти за печена и пържена риба

123 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Гарнитура от варен грах с кашкавал, галета и копър за пържоли и риба

Кашкавалът се настъргва и заедно с галетата се пържат за около 5 минути в сгорещена мазнина....Подходяща е за пържоли, риба и други месни ястия


Пържени картофени кюфтета с ролца от раци, зелен лук, царевица от консерва, яйце и галета

Всяко кюфте се овалва в галета и се пържи в загрята мазнина.


Малки пържени кюфтенца от хайвер с лук, бира и галета

Пържи се, докато се образува коричка.


Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурна

Разточва се на кора и се разстила внимателно на дъното и стените на съда, предварително намаслен или покрит с хартия за печене....Тиквичките се нарязват на малки парчета, запържват се в олиото за около 15 минути и се слагат върху извадената от фурната основа за пая.

Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурна

Пълнен шаран със заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Накълцаният лук се запържва в загрято олио....Полива се с около 50 мл олио и се пече във фурна на умерена температура.


Салата със запържено филе от сьомга, кориандър, магданоз, нар, кисело мляко, кус кус и киноа

Втриват се много добре и се запържват в загрят тиган първо с кожата надолу....След това се обръщат и се пекат до готовност.


Никулденски рибник с кисело зеле и ориз на фурна

Оризът се запържва леко и се сварява до полуготовност....Смесва се със зелето и се изсипва в тавичка за печене....Запича се във фурна, докато рибата придобие златисто-кафяв цвят.


Бърз дип / разядка със скариди и сметана

В тиган се загрява зехтин и бланшираните скариди се запържват леко....Разядката се сервира с препечени филийки или тортила чипс.

Бърз дип / разядка със скариди и сметана

Лесни и бързи панирани калмари в галета и яйца

Пържат се в силно сгорещено олио до златист загар.

Лесни и бързи панирани калмари в галета и яйца

Солени мъфини с гъби, скариди, крема сирене и моркови

В загрят зехтин се запържва нарязаният на ситно лук....Разпределя се приготвената плънка и мъфините се пекат в загрята на 220 градуса фурна за около 20 минути.


Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Напълнените калмари се намазват със зехтин и се пекат в нагорещен грил тиган по 3-4 минути от всяка страна....Сосът се приготвя, като нарязаният на ситно чесън се запържва с сгорещения зехтин, след което към него се прибавят лимоновия сок, риганът и сол на вкус.

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Омлет с хамсия и кашкавал в тава по португалски на фурна

Част от тази смес се изсипва в тиган със загрято масло и се пържи....Омлетът може да се премести в намазнена тава, да се поръси с настърган кашкавал и кетчуп и да се опече до златисто.

Омлет с хамсия и кашкавал в тава по португалски на фурна

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Съвет: Това ястие може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба.

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Ситно нарязаният лук се запържва....Шишовете се опичат за 10 мин на скара на дървени въглища или на грил при 240 градуса.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Може да се поднася намазана върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Може да се поднася намазан върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Но може да се поднесе и като гарнитура към печена или пържена риба или птиче месо.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета

Овалват се в брашно и леко се изпържват....На вкус приличат на риба.

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Калмари пане с млечен турски сос

Калмарите се потапят в панировката с бирата и се пържат в сгорещено олио за около 6 минути.

Калмари пане с млечен турски сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.