Рецепти за печена и пържена риба

276 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 14 > >>

Пържен - печен лаврак с пипер на тиган

Готви се на тиган с малко зехтин, като се пържи от двете страни до готовност.

Пържен - печен лаврак с пипер на тиган

Пълнен печен цял толстолоб с ориз, моркови, лук и целина печен на фурна

Рибата се почиства от люспите и вътрешностите....Към тях се добавя оризът и леко се запържва....Покрива се с фолио и се пече около час, докато месото стане готово.

Пълнен печен цял толстолоб с ориз, моркови, лук и целина печен на фурна

Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Може да я опечете във фурна под фолио, на грил тиган или на грил, в йенско стъкло без мазнина....Запържват се в малко зехтин за 3-4 минути.

Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)

Запържват се ситно нарязаните лук, чесън и гъби.


Печена риба сафрид на скара със соев сос и доматено пюре

В нея се потапят изчистените риби сафрид и се слагат на скарата....Може да се сервира с пържени картофи или зеленчуци соте.

Печена риба сафрид на скара със соев сос и доматено пюре

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

Щом лукът се позлати, се добавя измитият ориз и се пържи, докато стане прозрачен....Върху колелцата лук се полага напълненият и зашит с конец шаран, а около него се разпределя останалото от плънката, което не е се е побрало в рибата....Завива се с фолио и се оставя да се пече за около час при 180 температура, след което фолиото се отстранява и пълненият шаран се пече още половин час без фолио, докато се позлати.

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Панира се в разбито яйце и галета и се пържи в горещо олио до готовност....Рибата се поднася гарнирана с половинка ябълка, напълнена с пюре от киселец, както и със задушени картофи.

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Млечни печени солени макарони с риба тон, гъби и сирене чедър на фурна

В тиган се запържва лукът, нарязан на ситно, за около 3-4 минути....Отгоре се поръсват парченца риба тон от консерва и се налива млякото....С тази смес се поръсват отгоре макароните и ястието се пече на 190 градуса за 20 минути, докато сиренето се разтопи и придобие златист цвят.


Солено суфле от бяла риба мерлуза с картофи в глинени гювечета на фурна

Бялата риба мерлуза се почиства и се нарязва на парчета....Зеленият лук се нарязва и се запържва в загрято масло....Суфлетата се пекат на 220 градуса да апетитен загар.


Печена риба сом с орехи, масло и домати от консерва на фурна

Рибата се изчиства и нарязва на парчета....Изпържва се от двете страни в нагорещено олио....Ястието се пече на умерена фурна за 15 минути.


Печен цял хек с орехи и домати на фурна

Ако рибите са цели, главите се отстраняват и се разполовяват на филета....Филетата се овалват в брашно и се запържват за кратко в сгорещено олио....2/3 от сместа се поставят в тава за печене.


Пържена панирана риба сафрид с корнфлейкс, грис и галета

Изчистените рибки се топят в нея и се пържат в горещо олио, докато станат златисти на цвят.

Пържена панирана риба сафрид с корнфлейкс, грис и галета

Пържени летни кюфтета от сьомга със зелен лук и копър

Оформят се кюфтета и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене....Кюфтенцата се запържват в загрята мазнина за около 3-4 минути на страна.

Пържени летни кюфтета от сьомга със зелен лук и копър

Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Добавят се при лука, посоляват се на вкус, поръсват се с босилек и се леко се запържват....Върху поръсена със зехтин хартия за печене се сипва част от зеленчуковата смес....Върху нея с кожата надолу се слага едно рибно филе, посолява се и отново се слагат зеленчуци.


Вкусни пържени панирани хапки от филе от риба пастърва в галета и яйца с майонезен сос с каперси на тиган

Запържват се в олиото на порции, така че температурата да не спадне рязко.

Вкусни пържени панирани хапки от филе от риба пастърва в галета и яйца с майонезен сос с каперси на тиган

Пълнен никулденски шаран с ориз и лук, печен на фурна

Запържва се, докато стане прозрачен....Рибата се зашива или се захлупва и притиска....Пече се около 40 минути при 200 градуса с фолиото и след това още 10 минути без фолио.

Пълнен никулденски шаран с ориз и лук, печен на фурна

Солен пай с риба сьомга, царевица, грях и картофено пюре

В дълбок тиган се разтопява масло и нарязаният праз се запържва до омекване....Сместа се разпределя в подходящ съд за печене и се и отгоре се слага картофеното пюре.

Солен пай с риба сьомга, царевица, грях и картофено пюре

Печена риба щука в доматен сос на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнина, докато станат прозрачни....В леко намазана с мазнина тавичка се изсипва доматеният сос и се подрежда рибата, нарязана на колелца....Пече се 25-30 минути в умерена фурна.


Печена риба паламуд със спанак в йенско стъкло на фурна

В тиган в малко зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън....Върху него рибата, а върху нея - останалият спанак....Поръсва се с галета и се пече в умерена фурна около 10-12 минути.


Пържени кюфтета от сьомга от консерва с галета на тиган

Сьомгата се отцежда от консервата...

Пържени кюфтета от сьомга от консерва с галета на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 14 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.