Печена риба сафрид на скара със соев сос и доматено пюре
|
Продукти:
Рецепта:Приготвя се марината от водата, зехтина, соевия сос и доматеното пюре, която се овкусява със сол и черен пипер. В нея се потапят изчистените риби сафрид и се слагат на скарата. Сафридът става за около 10 минути. Когато се обръща, може да се полее с малко от маринатата. Може да се сервира с пържени картофи или зеленчуци соте. |

Печена риба сафрид на скара
Печена цяла риба скумрия с марината от горчица, оцет, олио и захар на скара или фурна под фолио
Печена риба сафрид с лук и чесън на скара
Печена риба скумрия на скара с доматен сос, зехтин, оцет и босилек