Рецепти за сухи подправки

Домашна джинджифилова бира (с мая)

Оризови кюфтета с пилешко месо от гърди, печени чушки и кашкавал на фурна

Тиквен сладкиш (scones) с бяла глазура

Сухите и течните съставки се смесват и се разбъркват добре, докато се оформи тестото.

Сладка пица с шоколад и ягоди

Малки тиквени хлебчета / питки във формата на тиква

Добавят се сухата мая и солта.

Понички с какаова глазура и украса с бял шоколад

Отделно се смесват сухите съставки - брашно, захар, сол и мая.

Маслени сладки полумесеци с бадемово брашно

Първоначално сместа е ронлива и суха, но когато продуктите се смесят добре, тестото става гладко.

Хелоуински понички (донъти) на фурна

Мокрите и сухите съставки се разбъркват заедно.

Печени зелеви сарми с кайма и булгур на фурна

Сместа се подправя със сол, черен пипер и сушена целина.

Домашна вита пухкава самоковска баница с плънка от сирене и извара (с домашно тесто с мая)

Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурна

Напръскват се леко с част от зехтина и се запичат на сух тиган или на скара за около 15 минути.

Панирани пръчици сирене моцарела или кашкавал в Air Fryer (Еър Фрайър)

Всяка пръчица се потапя в яйцето и след това се овалва в сухата смес.

Джинджифилови коледни сладки

Брашното се пресява, добавя се бакпулверът, подправките и угасената в оцет сода....Тази смес се добавя към сухата и се омесва меко и гладко тесто.

Шоколадов брауни сладкиш с какао и бисквити Орео за десерт

В друга купа се слагат сухите съставки и се разбъркват.

Домашен сладкиш от пандишпаново руло намазано с конфитюр от ягоди или мармалад

Сухата смес при непрекъснато бъркане се добавя към течната.

Ягодов сладкиш кръмбал с овесени ядки и кафява захар

Маслото се разтопява и към него се добавя сухата смес.

Мъфини / кексчета с банани, тиква, орехи, стефиди и мед

Постепенно сухата смес се добавя към яйцата и всичко се разбива с миксер.

Пикантни свински джолани, варени и печени на фурна с фъстъци

Една шепа фъстъци се изпичат на сух тиган.

Домашно пикантно пържено панирано пиле кфс (kfc)

Месото се потапя първо в сместа с прясното мляко и след това се овалва в сухата смес.

Задушени пилешки бутчета с домати, гъби, маслини, чесън и чушки